SPELTAS UN SPELTAS MILTI - ĪPAŠĪBAS, UZTURVĒRTĪBAS

Speltas un speltas milti - īpašības, uzturvērtības



Redaktora Izvēle
Sejas ādas aizsardzība pret aukstumu
Sejas ādas aizsardzība pret aukstumu
Speltas kvieši, kas pazīstami arī kā spel, ir bagātīgs B vitamīnu - riboflavīna, niacīna un tiamīna, kā arī dzelzs, mangāna, vara un aminoskābes triptofāna - avots. Turklāt speltā, salīdzinot ar parastajiem kviešiem, ir lielāks daudzums baltuma