Goji ogu patēriņš kļūst arvien izplatītāks. Tie tiek reklamēti kā produkts, kas var uzlabot mūsu veselību, taču ir veiktas dažādas analīzes un pētījumi, un rezultāti rāda, ka tie satur toksiskas vielas, piemēram, smagos metālus un pesticīdus.
Gogi ogu popularitāte sākās naturistu interneta forumos, un to mutvārdu izplatība bija milzīga. Pēc dažām nedēļām daudzi lielveikali bija piepildīti ar ogu paplātēm, un to iegūšanai izveidojās garas rindas.
Kas ir Goji ogas?
- Tie ir savvaļas sarkanīgi augļi, kas sastopami Ķīnas iekšienē, Himalajos, Tibetā un Mongolijā.
- Ir daudz šķirņu, bet tās, kurām ir optimālas īpašības, atbilst šķirnei "Lycium Barbarum", kas aug Himalaju kalnos.
- Mēs atrodam tos žāvētus Eiropas tirgū, it kā rozīnes ar izteikti sarkanu krāsu.
- Tā aromāts atrodas starp dzērveņu un ķiršu, tas ir nedaudz rūgts.
- Sākotnēji tos patērēja Himalaju ieleju iedzīvotāji, kas bija pazīstami ar savu izcilo veselību un ilgmūžību. Pēc vairāku gadu novērojumiem eksperti secināja, ka viņu īpatnējā izturība pret slimībām un novecošanos ir saistīta ar ārkārtējiem apstākļiem, kādos viņi dzīvo, 4000 metru augstumā un bez jebkāda veida piesārņojuma. Un arī viņu uzturā, pamatojoties uz dārzeņu un Goji ogu ikdienas devu, kas aug viņu ielejās.
Ko tie satur?
- Aminoskābes
- Mikroelementi: cinks, dzelzs, varš, kalcijs, germānija.
- Olbaltumvielas
- Antioksidanti karotinoīdi.
- C vitamīns
- Neaizstājamās taukskābes: Omega 3 un 6.
- Betasitosterīns
- Polisaharīdi: LBP1, LBP2, LBP3 un LBP4.
- Flavonoīdi: luteīns un zeaksantīns.
- Fiskālais
Toksiski produkti?
- Nesen Spānijas Patērētāju un lietotāju organizācija (OCU) ir publicējusi viņu veiktā pētījuma rezultātus, analizējot 10 Goji ogu paraugu atlasi Barselonā un Madridē.
- Analizētie paraugi neatbilst komercializācijas prasībām: tie satur lielu daudzumu pesticīdu, no kuriem daži Eiropā ir nelegāli, kā arī smagos metālus, piemēram, dzīvsudrabu, svinu, hromu un kadmiju.
- Bet, lai cietu no akūtas saindēšanās, jāņem kilogrami ogu: nezināmā ietekme galvenokārt būtu ilgtermiņā.
Visiem paraugiem Eiropas Savienībā ir neatļauts pesticīds
- Ogu paraugos ir atklāti 13 pesticīdi.
- Daži zīmoli izmanto līdz 10 dažādiem pesticīdiem.
- No 13 vielām, ko izmanto par pesticīdiem, 3 nav atļautas Eiropas Savienībā: cihalotrīns (atrodams 8 no 10 paraugiem), fenpropatrīns (sastopams 3 no 10 paraugiem) un fenenarāts (klāt 8 no 10 paraugiem). 10 paraugi).
- Šie pesticīdi, cita starpā, var izraisīt elpošanas ceļu kairinājumu, ādas līmenī, izraisīt endokrīnās sistēmas traucējumus utt.
- Klāt ir arī citas vielas, kuras ir atļautas, bet kuras ir sastopamas augstā koncentrācijā, bieži pārsniedzot noteiktos ierobežojumus, piemēram, cipermetrīns un acetamiprīds - vielas ar kairinošu iedarbību.
Viņi pieprasa AESAN izņemt no tirgus
- Šī iemesla dēļ OCU pieprasīja Spānijas Pārtikas nekaitīguma un uztura aģentūrai (AESAN) izņemt no tirgus 10 Goji ogu markas, atklājot smagos metālus un pesticīdus.
- Veselības ministrija ir ratificējusi produkta likumību un tā drošību patērētājiem, lai gan ir norādījusi, ka ne visi ieguvumi, kas tiek piešķirti šāda veida izstrādājumiem, ir zinātniski pierādīti.
--waciwoci-i-wartoci-odywcze.jpg)
