Dr Deivisa diēta bez kviešiem ir diēta bez lipekļa. Tomēr tas nav paredzēts cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret lipekli un tiem, kas cieš no celiakijas, bet gan cilvēkiem ar lieko svaru. Diēta bez kviešiem ir novājēšanas diēta. Dr Davis apgalvo, ka, izslēdzot no ēdienkartes kviešus un citus lipekli saturošus produktus, jūs varat zaudēt 5 kg 2 nedēļu laikā. Kas īsti ir diēta bez lipekļa svara zaudēšanai?
Dr Deivisa diēta bez kviešiem ir diēta bez lipekļa svara zaudēšanai. Kā norāda diētas radītājs, amerikāņu kardiologs doktors Viljams Deiviss, izslēdzot no ēdienkartes kviešus un citus produktus, kas satur lipekli, 2 nedēļu laikā var zaudēt 5 kg. Viņi uzzināja par to, cita starpā Gvineta Paltrova un Viktorija Bekhema.
Dr Deivisa diēta bez kviešiem - kas ir novājēšanas diēta bez lipekļa?
Lai bez pūlēm zaudētu nevajadzīgus kilogramus, izņemiet no ēdienkartes visus glutēnu saturošos produktus, ieskaitot kviešu produktus, arī tos, kas tiek uzskatīti par veselīgiem, kas izgatavoti no pilngraudu, piemēram, pilngraudu maize. Kā apgalvo diētas veidotājs, pilngraudu kviešu produkti nav tik veselīgi, kā parasti tiek uzskatīts.
Cilvēki, kuri ēd tikai pilngraudu produktus, nodrošina aptuveni 400 papildu kalorijas dienā un līdz ar to sver vairāk nekā vajadzētu.
Saskaņā ar Dr Davis teikto, pilngraudu graudaugi paaugstina cukura līmeni asinīs ātrāk nekā tikai cukurs. Sekas ir strauja insulīna sekrēcijas palielināšanās un līdz ar to vienkāršs nevajadzīgu tauku uzkrāšanās veids.
Pēc diētas radītāja domām, veseli graudi tik ātri paaugstina cukura līmeni asinīs, jo tie satur A tipa amelopektīnu - sarežģītu ogļhidrātu formu, kas sastāv no kviešu cietes. A tipa amelopektīnam raksturīga iezīme ir tā, ka tas kuņģa-zarnu traktā ļoti ātri sadalās glikozes molekulās, kas arī ātri paaugstina cukura līmeni asinīs.
Turklāt, pēc doktora Deivisa domām, veseli graudi spēcīgi ietekmē smadzenes, jo tie izraisa eiforiju - tādu pašu kā opiāti.
Tādējādi Dr Deivisa diētas pamatprincips ir izslēgt no uztura visu veidu kviešus, ieskaitot veselīgus pilngraudus un citus lipekli saturošus pārtikas produktus. Turklāt jums jāierobežo arī citu ogļhidrātu patēriņš: kukurūzas ciete, rīsi, kartupeļi, saldumi, pākšaugi, augļu sulas, gāzētie dzērieni un žāvēti augļi. Interesanti, ka, lai arī bez kviešiem diēta ir bez lipekļa, ārsts Deiviss iesaka ierobežot ogļhidrātu uzņemšanu bez lipekļa saturošu pārtikas produktu veidā.
Dr Deivisa diēta bez kviešiem - ko jūs varat ēst?
Diētas bez lipekļa novājēšanas laikā dominē dārzeņi - vēlams bioloģiski, bez pesticīdiem. Jūs varat tos ēst jebkurā diennakts laikā. Mērenība jāievēro, lietojot kartupeļus un kukurūzu. Jums vajadzētu ēst augļus arī ierobežotā daudzumā (vēlams ogu).
Būtiska loma ēdienkartē ir arī piena produktiem, ieskaitot pilnpiena sierus (piemēram, zilo sieru, mocarellu, parmezānu). Atļauto produktu sarakstā ir arī piena aizstājēji, piemēram, nesaldināts mandeļu piens vai nesaldināts kokosriekstu piens.
Uzturoties bez ārsta Deivisa kviešiem, jūs varat ēst arī zivis un jūras veltes, kā arī gaļu un mājputnus. Ideālā gadījumā gaļai vajadzētu būt no zāles barotiem, t.i., bioloģiskiem liellopiem, kas nokauti humānos apstākļos. Ēdotai gaļai jābūt neārstētai un neapstrādātai, un tai nevajadzētu saturēt nātrija nitrātu. Tas attiecas arī uz desām un aukstajiem gaļas izstrādājumiem. Gaļu var ēst jebkurā formā, izņemot ceptu.
Izvēlnē jāiekļauj olas un veselīgi tauki neapstrādātu riekstu veidā, kā arī eļļas, kuras Dr Davis iesaka lietot lielos daudzumos (piemēram, avokado eļļa, kokosriekstu eļļa, olīveļļa).
Ūdenim vienmēr jābūt jūsu pirmajai dzērienu izvēlei. Jūs varat ēst augļu sulas ierobežotā daudzumā, bet tikai tās t.s. 100%. Dažreiz jūs varat atļauties kafiju un tēju, kā arī sarkanvīnu.
Norādīto produktu sarakstā ir arī garšaugi, garšvielas un pārtikas piedevas (piemēram, sinepes), bet bez pievienota cukura.
Vai novājēšanas diēta bez lipekļa ir veselīga?
Dr Deivisa diēta bez kviešiem ir diēta ar zemu ogļhidrātu saturu un augstu olbaltumvielu saturu. Ogļhidrātu trūkumam uzturā ir daudz blakusparādību, piemēram, koncentrēšanās un atmiņas problēmas, bezmiegs, aizkaitināmība, apātija un pat depresija. Tas viss tāpēc, ka galvenais smadzeņu enerģijas avots ir ogļhidrāti, kas iesaistīti serotonīna - laimes hormona - ražošanā. Pārmērīgs olbaltumvielu daudzums uzturā var pasliktināt arī jūsu veselību. Šī iemesla dēļ Dukan diēta ir oficiāli atzīta par kaitīgu veselībai. Par laimi, atšķirībā no bēdīgi slavenā dietologa diētas ar augstu olbaltumvielu saturu, Deivisa diēta ir bagāta ar veselīgiem taukiem riekstu un eļļu veidā.
Lasiet arī: Diēta bez diētas vai kā zaudēt svaru bez piepūles Atkinsa diēta: diētas ar zemu ogļhidrātu saturu novājēšanas diētas principi Dukan diēta kaitē nierēm, aknām un smadzenēm. Vai ir vērts sevi mocīt ar Du ... Skatīt vairāk fotogrāfiju Bezglutēna produkti - apskatiet mazāk zināmos 5