Piektdien, 2012. gada 18. janvārī. Cukura patēriņa samazināšanai ir neliela (vidējā svara samazināšana par 0, 8 kilogramiem), bet ievērojama ietekme uz ķermeņa svaru pieaugušajiem, liecina pētījumi, kas publicēti 'British Medical Journal'. Tomēr autori uzskata, ka viņu pētījuma rezultāti sniedz zināmu atbalstu starptautiskām vadlīnijām, lai samazinātu cukura patēriņu līdz mazāk nekā 10 procentiem no kopējās enerģijas, lai apkarotu aptaukošanos. Pārmērīgs cukura daudzums uzturā ir saistīts ar aptaukošanos un paaugstinātu hronisku slimību risku, īpaši sakarā ar lielu cukura saldinātu dzērienu patēriņu, taču ne visos pētījumos ir ziņots par statistiski nozīmīgu saistību. Pasaules Veselības organizācija ir ierosinājusi, ka "brīvo cukuru" patēriņam vajadzētu būt mazākam par 10 procentiem no kopējā enerģijas patēriņa, taču nav vienošanās par drošu augšējo robežu.
Tādējādi pētnieku grupa no Otago universitātes un Riddeta institūta Jaunzēlandē analizēja 71 pētījuma (30 randomizēti kontrolēti izmēģinājumi un 41 kohortas pētījumi) rezultātus par cukura un ķermeņa tauku uzņemšanu, lai apkopotu pierādījumus par asociāciju starp cukura patēriņu uzturā un ķermeņa svaru gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Brīvos cukurus definēja kā cukurus, kurus ražotājam, pavāram vai patērētājam pievieno pārtikai papildus tiem, kas dabiski atrodas medū, sīrupos un augļu sulās. Lai mazinātu neobjektivitāti, ir ņemtas vērā atšķirības studiju plānā un kvalitātē.
Zinātnieki atklāja, ka ieteikums samazināt brīvo cukuru bija saistīts ar vidējo svara samazināšanu par 0, 8 kilogramiem (pētījumos līdz astoņiem mēnešiem), savukārt ieteikumi par šī produkta patēriņa palielināšanu bija saistīti ar pieaugumu kas atbilst 0, 75 kilogramiem. Šķiet, ka šis efekts ir saistīts ar mainītu enerģijas patēriņu, jo cukuru aizstāšana ar citiem ogļhidrātiem neradīja nekādas izmaiņas ķermeņa svarā, norāda autori.
Pierādījumi nebija tik konsekventi arī bērniem, galvenokārt sliktas diētas ievērošanas dēļ. Tomēr saldu dzērienu gadījumā liekā svara vai aptaukošanās risks bērniem palielinājās, palielinoties patēriņam, salīdzinot ar tiem, kuru uzņemšana bija mazāka.
Autori norāda, ka, ņemot vērā daudzos aptaukošanās cēloņus, nav pārsteidzoši, ka uzņemšanas samazināšanas ietekme ir salīdzinoši neliela un ka daži citi vai neizmērojami faktori var izskaidrot šo efektu vai tā daļu. Bet kopumā viņa secinājums ir šāds: "Apsverot straujo svara pieaugumu, kas notiek pēc palielināta cukura patēriņa, šķiet pamatoti secināt, ka padomi par cukura patēriņu ir svarīga stratēģijas sastāvdaļa lai samazinātu liekā svara un aptaukošanās risku lielākajā daļā valstu. "
Avots:
Tags:
Reģenerācija Seksualitāte Skaistums
Tādējādi pētnieku grupa no Otago universitātes un Riddeta institūta Jaunzēlandē analizēja 71 pētījuma (30 randomizēti kontrolēti izmēģinājumi un 41 kohortas pētījumi) rezultātus par cukura un ķermeņa tauku uzņemšanu, lai apkopotu pierādījumus par asociāciju starp cukura patēriņu uzturā un ķermeņa svaru gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Brīvos cukurus definēja kā cukurus, kurus ražotājam, pavāram vai patērētājam pievieno pārtikai papildus tiem, kas dabiski atrodas medū, sīrupos un augļu sulās. Lai mazinātu neobjektivitāti, ir ņemtas vērā atšķirības studiju plānā un kvalitātē.
Zinātnieki atklāja, ka ieteikums samazināt brīvo cukuru bija saistīts ar vidējo svara samazināšanu par 0, 8 kilogramiem (pētījumos līdz astoņiem mēnešiem), savukārt ieteikumi par šī produkta patēriņa palielināšanu bija saistīti ar pieaugumu kas atbilst 0, 75 kilogramiem. Šķiet, ka šis efekts ir saistīts ar mainītu enerģijas patēriņu, jo cukuru aizstāšana ar citiem ogļhidrātiem neradīja nekādas izmaiņas ķermeņa svarā, norāda autori.
Pierādījumi nebija tik konsekventi arī bērniem, galvenokārt sliktas diētas ievērošanas dēļ. Tomēr saldu dzērienu gadījumā liekā svara vai aptaukošanās risks bērniem palielinājās, palielinoties patēriņam, salīdzinot ar tiem, kuru uzņemšana bija mazāka.
Autori norāda, ka, ņemot vērā daudzos aptaukošanās cēloņus, nav pārsteidzoši, ka uzņemšanas samazināšanas ietekme ir salīdzinoši neliela un ka daži citi vai neizmērojami faktori var izskaidrot šo efektu vai tā daļu. Bet kopumā viņa secinājums ir šāds: "Apsverot straujo svara pieaugumu, kas notiek pēc palielināta cukura patēriņa, šķiet pamatoti secināt, ka padomi par cukura patēriņu ir svarīga stratēģijas sastāvdaļa lai samazinātu liekā svara un aptaukošanās risku lielākajā daļā valstu. "
Avots:
--waciwoci-i-wartoci-odywcze.jpg)
