Kāda diēta pret niķeļa alerģiju?

Man ir alerģija pret niķeli. Kā sastādīt diētu, lai organismam nodrošinātu nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas?

Alerģija pret niķeli var būt saistīta ar trūkumiem, tāpēc ir ļoti svarīgi dažādot pārējo uzturu, t.i., izmantot dažādus produktus, pēc tam izslēdzot alergēnus. Lūdzu, absolūti izslēdziet:

- subprodukti, kausētais siers, kukurūza, zirņi, alus, sarkanvīns;

- auzu produkti, griķi, visas gatavās kūkas, margarīns, nemainīgie ēdieni, gatavie ēdieni, visu veidu šokolāde, ieskaitot kakao, marcipānu, tomātu un visus tā atvasinājumus, piemēram, kečupu, koncentrātu, riekstus, mandeles, saulespuķu sēklas, siļķes, tunci, lasis, skumbrija, jūras veltes, sojas pupas un visi sojas produkti, ķirši, plūmes, rozīnes, konservēti augļi, visu veidu konservi, stipra kafija, tēja, skāba sula no kartona kārbām.

Niķelis ir atrodams daudzos pārtikas produktos. Jau izslēdzot iepriekš minēto, ievērojami samazināsies alerģijas simptomi. Tāpat kā jebkuras alerģijas gadījumā, vissvarīgākais ir paškontrole un eliminācijas diēta. Jums noteikti ir droši: makaroni, rīsi, visi balto miltu izstrādājumi, lielākā daļa dārzeņu un augļu, olas, gaļa, zivis (bet iepriekš nav minēti), sviests, piens, baltais siers, fermentēti dzērieni, piemēram, kefīrs vai rūgušpiens.

Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.

Katarzyna Pryzmont - dietoloģe, psihot dietoloģe, ATP diētas biroja īpašniece. Viņš specializējas svara zaudēšanā pieaugušajiem, cita starpā vada seminārus un lekcijas par motivāciju, mainot ēšanas paradumus. "Kā tikt galā ar kārdinājumiem, zaudējot svaru". Vairāk vietnē www.katarzynapryzmont.pl