Vai kuņģa čūlas gadījumā varat saldināt ar saldinātāju? Vai ir citas alternatīvas?
Nav kontrindikāciju saldinātāju lietošanai kuņģa čūlas slimībās, bet vislabāk ir pilnībā atteikties no cukura un saldinātājiem. Alternatīva var būt ksilīts, taču arī to nevajadzētu pārspīlēt. Ksilīts ir cukurs, kas iegūts no bērza, tā glikēmiskais indekss ir 9 reizes mazāks nekā cukura (saharozes), un tam ir arī 40% zemāka enerģētiskā vērtība. Ksilīts arī novērš Helicobacter pylori baktēriju augšanu, kas ir kuņģa čūlu cēlonis. Alternatīva ir Manuka medus lietošana, tas var arī kavēt Helicobacter pylori attīstību. Savukārt saldinātāji vislabāk būtu samazināt un pilnībā likvidēt cukuru - saharozi.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Agnieszka Ślusarska
4LINE Diētas klīnikas īpašnieks, Dr. A. Sankovski plastiskās ķirurģijas klīnikas galvenais dietologs, tālr .: 502 501 596, www.4line.pl