Vēl viens hit ārzemēs ir zonas diēta. Amerikā to izmanto skaistākās Holivudas zvaigznes. Tas ir balstīts uz insulīna līmeņa uzturēšanu pilnīgā līdzsvarā. Šis sabalansētais uzturs ne tikai zaudē svaru, bet arī dziedē.
Zonas diēta (zonas diēta) ir blakus doktora Atkinsa diētai - vispopulārākā svara zaudēšanas metode Amerikas Savienotajās Valstīs. Tās radītājs ir biotehnologs un diētas ārsts Dr Berijs Spīrss. Zonas diētas pamatā ir pārliecība, ka pārtika var darboties kā zāles pret cilvēka ķermeni. Tās mērķis ir uzturēt insulīna līmeni pilnīgā līdzsvarā (citādi saukts par "zonu"). Tas ir svarīgi, jo šī hormona palielināšanās izraisīs lieko svaru un negatīvi ietekmēs jūsu veselību. Tāpēc Spīrsam ir tik svarīgi kontrolēt tā līmeni.
Sabalansēts uzturs
Kā to izdarīt? Zonas diētas radītājs saka, ka tas ir ļoti vienkārši. Insulīna līmeni var kontrolēt, līdzsvarojot olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus. Katrā ēdienreizē jāsaglabā pareizā proporcija, t.i., 30%. olbaltumvielas, 40 procenti ogļhidrāti un 30 procenti. tauki. Sears uzskata, ka aptaukošanos galvenokārt izraisa pārāk daudz ogļhidrātu ēšana no graudiem, cietes, makaroniem un rīsiem. Tomēr saskaņā ar zonas diētas noteikumiem jums tie nav krasi jāsamazina. Jums tos vienkārši vajadzētu lietot mērenā daudzumā un līdzsvarot ar olbaltumvielu un tauku daudzumu.
Lasiet arī: Kāpēc jūs kļūstat resns? Kaloriju kalkulators
Zonu diētas pamatprincipi
Lietojot šo diētu, atcerieties trīs vissvarīgākos noteikumus. Pirmkārt, saglabājiet pareizo trīs svarīgāko sastāvdaļu proporcijas, t.i., olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus, ievērojiet pareizo ēšanas laiku (brokastis ne vēlāk kā 1 stundu pēc pamošanās, tad intervāliem starp ēdienreizēm nevajadzētu pārsniegt 5 stundas) un kontrolējiet porcijas lielumu (nedrīkst būt pārāk liels, jo visu dienu jūs varat patērēt aptuveni 1700 kcal). Uztura laikā nevajadzētu dzert alkoholu un dzērienus ar kofeīnu, samazināt cukura līmeni (dažreiz jūs varat atļauties saldējumu vai pusi graudaugu batoniņa ar šokolādi) un cieti. Vislabāk ir dzert ūdeni kopā ar ēdienreizēm. Zonētu diētu nedrīkst lietot cilvēki, kas cieš no nieru slimībām un artrīta.
Zonas diētas efektivitāte
Tās atbalstītāji apliecina, ka tas neizraisa jo-jo efektu. Sākumā jūs zaudējat 2-3 kg, un pēc 2 nedēļu lietošanas jūs zaudējat 1-3 kg mēnesī. Dr Berijs Spīrss kā priekšrocību uzskaita bada nomākšanu, enerģijas palielināšanu un smadzeņu darba uzlabošanu. Cilvēki ar II tipa cukura diabētu var lietot šo diētu. Saskaņā ar tā noteikumiem jūs varat ēst pat visu gadu. Tomēr tā ir diēta, kas kardināli maina jūsu ieradumus, tāpēc pirms tās uzsākšanas jums jākonsultējas ar savu ārstu un dietologu. Tāpat nevajag rēķināties ar iespaidīgiem efektiem. Populārāko diētu (Atkins, Ornish, Kopenhāgena uc) efektivitāte vēl nav pilnībā izpētīta. Mierinājumam varat apskatīt Demijas Mūras vai Dženiferas Anistones figūras, kas ir lieli Zonas diētas cienītāji un tic, ka arī jums veiksies.
Produkti, kas ieteikti zonas uzturā
Olbaltumvielas: liesa biezpiens, viegls biezpiens, olu baltums, jūras zivis un jūras veltes, lasis, forele, sojas un mājputnu gaļa, tofu. Retāk olas, fetas siers, siers, cūkgaļa, liellopa gaļa, teļa gaļa, dažreiz jogurti (gaiši), kefīri.
Tauki: olīveļļa, eļļas, sviests, rieksti, avokado. Retāk (vieglā) majonēze, krējums, krējuma siers, kausētais siers, pelējuma siers.
Ogļhidrāti: zaļie dārzeņi (piemēram, cukini, brokoļi), pākšaugi (zaļās pupiņas, baltās un sarkanās pupiņas), salāti, sīpoli, gurķi, pipari, tomāti, spināti, lēcas, sēnes, augļi: galvenokārt ogas un kivi, citrusaugļi, plūmes , zemenes un ķirši. Retāk - viegla maize, pilngraudu maize, kraukšķīga maize, kukurūza, zirņi, kartupeļi, burkāni, banāns, ananāsi.
Paraugu izvēlne zonas diētā
I diena
Brokastis:
Omlete ar tomātu un baziliku
2. brokastis:
Salāti ar eļļu un garnelēm
Vakariņas:
Vistas krūtiņa ar parmezāna sieru, artišokiem un apelsīnu
Vakarēdiens:
grieķu salāti
II diena
Brokastis:
Pilngraudu grauzdiņš ar olbaltumvielām, pārklāts ar krējuma sieru
2. brokastis
Imperiālie salāti ar grilētu vistu
Vakariņas:
Cepts laša zvans ar apelsīnu šķēlītēm, sautētas cukini ar sviestu, nedaudz melleņu (var būt sasaldētas)
Vakarēdiens:
Liela sēne, kas pildīta ar malto gaļu
III diena
Brokastis:
Daudzgraudu rullītis ar sviestu, biezpienu un tējkaroti medus
2. brokastis
3 cūkgaļas filejas šķēles ar avokado pastu (guacamole)
Vakariņas:
Menca, cepta ar sinepēm un lēcām, melleņu jogurts (viegls)
Vakarēdiens:
Salātu maisījums ar grilētu tītaru.
---waciwoci-lecznicze-i-zastosowanie.jpg)
