Uzturs atbilstoši asins grupai joprojām sadala dietologus un rada zināmas diskusijas. Lielākā daļa no viņiem apgalvo, ka šādam uzturam nav jēgas. Tāpēc pirms lēmuma pieņemšanas par asins grupas diētu apsveriet visus plusus un mīnusus. Par ko īsti ir asinsgrupu diēta?
Asinsgrupas diētas pamatā ir pieņēmums, ka asins grupa satur vislabāko uzturu katram no mums, kuru gēnos nodeva mūsu senči. Asins tipa diētas autori to iesaka ne tikai kā zaudēt svaru, bet arī kā jaunu dzīvesveidu. Asinsgrupas diēta ļauj ēst daudzus produktus, tā nav vienmuļa. Jūs zaudējat svaru lēnāk, bet jo-jo efekta risks ir mazāks. Tomēr lielākā daļa zinātnieku uzskata, ka diemžēl tā efektivitāte nav apstiprināta, un dažu produktu radikāla sagriešana var ietekmēt veselību.
Uztura ieteikumi cilvēkiem ar AB asins grupu
Cilvēki ar AB asins grupu ir ģenētiski ieprogrammēti ēst gaļu, bet viņi to slikti sagremo, tāpēc tā organismā tiek uzglabāta kā tauki. Lai zaudētu svaru, jums jāierobežo gaļas, īpaši sarkanās gaļas, patēriņš un jāpapildina diēta ar dārzeņiem un tofu.
Ieteicams: brūnie rīsi, rudzu milti, raudzēti piena dzērieni, sojas pupas, zaļā tēja, lielākā daļa dārzeņu un augļu, jūras aļģes
Nav ieteicams: sarkanā gaļa, sēklas un sēklas, griķi, sviests un pilnpiens, banāni, apelsīni
Plusi: plašs ieteicamo produktu klāsts ļauj sastādīt vērtīgas maltītes. Ir arī ieguvums veselībai, iesakot izvairīties no pilnpiena piena un piena produktiem (jo tie ir piesātinātie tauki).
Mīnusi: sarkanās gaļas, kas ir labākais dzelzs avots, samazināšana var izraisīt anēmiju, īpaši sievietēm, kurām ir ilgstoši un smagi periodi.
Uztura ieteikumi cilvēkiem ar 0 asins grupu
Cilvēku organismam ar 0 asinsgrupu ir nepieciešamas dzīvnieku olbaltumvielas un tās lieliski sagremojamas. No otras puses, svara pieaugumu galvenokārt veicina kviešu lipeklis.Cilvēkiem ar šo asins grupu parasti ir arī vairogdziedzera hormonu deficīts zemā joda līmeņa dēļ, kas arī izraisa svara pieaugumu. No viņu uztura vajadzētu izslēgt ne tikai lielāko daļu graudu produktu, bet arī piena produktus.
Ieteicams: jūraszāles, zivis un jūras veltes, jodēts sāls, banāni, sarkanā gaļa, kāposti, spināti, brokoļi, sarkanie pipari
Nav ieteicams: kartupeļi, lēcas, Briseles kāposti, ziedkāposti, saulespuķu sēklas, alus, ar augstu alkohola saturu
Plusi: Zivis ir vērtīgs un ieteicams dzīvnieku olbaltumvielu avots. Pateicoties viņiem, organisms saņem arī noteiktu daudzumu kalcija, lai gan tas nespēj segt pieprasījumu pēc šī elementa. Uztura priekšrocība ir arī nepieciešamība izvairīties no dzērieniem un produktiem, kas varētu pasliktināt kalcija uzsūkšanos organismā (kolas dzērieni, stipra melnā tēja, rabarberi, marinēti gurķi).
Mīnusi: piena produktu izņemšana no uztura ir maigi izsakoties riskanta. Neviens no mums, īpaši sievietes, nevar atļauties tik lielu kalcija deficītu. Sievietes ir īpaši pakļautas osteoporozes attīstībai, īpaši grūtniecības laikā, kad pieprasījums pēc šī elementa strauji palielinās. Jāatceras, ka kalcijs ir ne tikai piens, bet arī tā produkti - piena dzērieni, siers. Vienīgais iemesls, kāpēc mēs varam izslēgt šos pārtikas produktus no uztura, ir tas, ka mums ir alerģija pret piena olbaltumvielām
govs. Tas pats attiecas uz graudaugu produktiem, kas ir lielisks magnija, cinka, kā arī dzelzs un derīgo šķiedrvielu avots. Pareiza uztura šķiedrvielu daudzums regulē holesterīna līmeni un palīdz uzturēt pietiekamu glikozes līmeni asinīs, tādējādi novēršot diabētu.
Uztura ieteikumi cilvēkiem ar A asins grupu.
Diēta cilvēkiem ar A asins grupu pilnībā izslēdz gaļu un tās produktus, jo dzīvnieku izcelsmes pārtika palēnina vielmaiņu un tauku krājumus organismā. Piena produkti ir arī slikti sagremoti un izraisa nelabvēlīgas insulīna reakcijas, kas arī samazina vielmaiņas ātrumu. Turklāt piena produkti satur piesātinātos taukus, kas, īpaši cilvēkiem ar šo asins grupu, sabojā sirdi, izraisa aptaukošanos un diabētu. Šiem tipiskajiem veģetāriešiem ir svarīgi, lai ēdiens būtu dabiskākajā formā: svaigs, tīrs un bioloģisks. Šādas diētas mērķis ir nodrošināt ātru svara zudumu, stiprināt imūnsistēmu un novērst dzīvībai bīstamu slimību attīstību.
Ieteicams: olīveļļa, lielākā daļa dārzeņu (ieskaitot pākšaugus), ananāsi, plūmes, ķirši
Nav ieteicams: gaļa, piena produkti, garneles, dažas zivis, sarkanie pipari, kartupeļi, sodas, alus
Plusi: Diēta ir bagāta ar pākšaugiem (piemēram, sojas pupām), kas var būt alternatīva zemam gaļas patēriņam. Tas var būt labs uzturs, ja vien tas tiek apspriests ar speciālistu. Lieta ir tāda, ka tai nevajadzētu veicināt slimības dzelzs deficīta (anēmijas), kalcija (vēlāk osteoporozes), olbaltumvielu (vājums, biežas saaukstēšanās), B grupas vitamīnu (nervu sistēmas traucējumi, ādas izmaiņas utt.) Dēļ. .)
Mīnusi: izslēdzot gaļu, ķermenis tiek pakļauts olbaltumvielu, dzelzs un B12 vitamīna trūkumam. Tā rezultātā būs kas cits, nekā pieņēma diētas autori. Kāpēc? Jo ķermeņa imūnās šūnas ir olbaltumvielas! Ja tā trūkst, nav iespēju nostiprināt imunitāti. Turklāt no uztura mēs izslēdzam (dzīvnieku) hēma dzelzi, kas var izraisīt anēmiju. Lai gan tā sauktais dzelzs ir augu produktos. nav hēma, bet ķermenis to absorbē daudz mazāk. Vēl viens trūkums ir piena produktu izslēgšana, kas ir avots, piem. labvēlīgi baktēriju celmi, kas uzlabo imunitāti.
Uztura ieteikumi ar B asinsgrupu
Cilvēki ar šo asins grupu, šķiet, ir vairāk pakļauti noteiktiem imūnsistēmas traucējumiem, piemēram, multiplā skleroze, sarkanā vilkēde un hroniska noguruma sindroms. Tomēr, uzmanīgi sekojot viņiem, viņi parasti uztur labu veselību. Šī diēta piedāvā lieliskas iespējas. Tas pārstāv "labākos".
no dzīvnieku un augu valstības ”. Pārtika, kas var traucēt vielmaiņas izmaiņas un veicina svara pieaugumu, galvenokārt ir pākšaugi un
daži graudi un sēklas (griķi, kukurūza). Arī no kviešiem iegūtais lipeklis ir kaitīgs, kaut arī ne tik daudz kā cilvēkiem ar 0. asins grupu. Bet kad
Kvieši apvienojas ar kukurūzu, lēcām vai zemesriekstiem, un efekts ir tikpat postošs.
Ieteicams: lielākā daļa dārzeņu, gaļa (aitas gaļa, medījums), kefīrs, biezpiens, olīveļļa, zaļā tēja
Nav ieteicams: mājputni, lēcas, garneles, lielākā daļa riekstu, linu sēklas, augu eļļas, kvieši, rudzu milti, savvaļas rīsi, tomāti
Plusi: no diētām, kas ir sakārtotas pēc asins grupas, šī ir visvairāk līdzsvarota. Pirmkārt, tas nenovērš pareizai uzturam nepieciešamās sastāvdaļas. Tas nodrošina visus produktus, kas ļauj organismam efektīvi darboties: liesa gaļa un zivis, piena produkti, tauki (galvenokārt dārzeņu), graudu produkti, dārzeņi un augļi.
Mīnusi: ir problemātiski izslēgt sviestu un vienlaikus riekstus un sēklas (piemēram, saulespuķu, ķirbi), kas būtu noteikta alternatīva sviestam. Lai gan sviesta trūkums veseliem pieaugušajiem nav problēma, bērniem līdz 3 gadu vecumam, grūtniecēm un laktācijas laikā uztura eksperti iesaka to lietot saprātīgā daudzumā. Satraucoši ir tas, ka diēta pilnībā izslēdz tomātus, kas ir vērtīgs likopēna avots - antioksidants, kas stiprina imūnsistēmu.
Neeksperimentējiet ar savu veselību. Pirms diētas pieņemšanas konsultējieties ar dietologu vai ārstu.
ikmēneša "Zdrowie"