Diēta Montignac ir novājēšanas diēta, kurā produktu kvalitāte ir svarīgāka par patērētās pārtikas daudzumu. Montagnica diētas pamatā ir produkti ar zemu glikēmisko indeksu, kuru zaudēšanai nav nepieciešams ēst ierobežotā daudzumā. Šeit ir nedēļas ēdienkartes un recepšu piemērs, kas palīdzēs sastādīt ēdienkarti Montignac diētas laikā.
Montignac diētas piedāvāto recepšu pamatā ir produkti ar zemu glikēmisko indeksu, kas nomāc apetīti un tādējādi - paātrina svara zaudēšanas procesu. Uzturot Montignac diētu, jums jāievēro princips, ka dienas bagātīgākā maltīte ir brokastis, un pieticīgais ir vakariņas. Šeit ir nedēļas izvēlnes paraugs un receptes, kas palīdzēs sastādīt ēdienkarti Montignac diētai.
Montignac diēta - nedēļas ēdienkartes paraugs
1 DIENA
Brokastis: citrona un kivi sula, musli bez cukura, liesais jogurts
Pusdienas: dārzeņu zupa bez kartupeļiem, grauzdēta gaļa, piparu salāti
Vakariņas: dārzeņos sautētas zivis
2. DIENA
Brokastis: ābolu un bumbieru sula, olu kulteni un bekonu
Pusdienas: brokoļu krējuma zupa, sautētas jūras zivis, kāpostu salāti
Vakariņas: dārzeņu alus ar liesu desu
3. DIENA
Brokastis: burkānu sula, augļu salāti, liesa biezpiens
Pusdienas: zivju zupa ar dārzeņiem, salāti ar papriku, gurķi un mocarellu
Vakariņas: griķu biezputra ar sautētām sēnēm
4. DIENA
Brokastis: citrusaugļu sula, liesa biezpiens ar maurlokiem, pilngraudu maizes šķēle, tēja
Pusdienas: tomātu zupa ar miežu putraimiem, liellopa steiks, sēnes, salāti
Vakariņas: kūpināta laša, tomātu un sīpolu salāti
5. DIENA
Brokastis: aveņu un melleņu sula, bumbieru, ābolu un riekstu salāti, vājpiens
Pusdienas: sēņu krēmzupa, grauzdēta tītara krūtiņa, gurķu salāti ar liesu jogurtu
Vakariņas: zaļās pupiņas ar ceptu olu
6. DIENA
Brokastis: citrusaugļu sula, biezpiens ar augļu biezeni (bez cukura)
Pusdienas: kāpostu zupa bez kartupeļiem, folijā ceptas zivis, marinētu dārzeņu salāti
Vakariņas: dažas šķēles liesa tītara šķiņķa, salātu lapas
7. DIENA
Brokastis: jāņogu sula, miežu pārslas uz vājpiena, mīksti vārīta ola
Pusdienas: puravu krēmzupa, ceptas pupiņas
Vakariņas: tvaicētas zivis ar dārzeņiem
PIEZĪME: cep eļļā, nelietojiet miltus un cukuru
Montignac diēta - recepte ābolu biezenim bez cukura
Sastāvdaļas:
- 1 kg ābolu
Metode sagatavošanai:
1. Ielieciet mizotos un smalki sagrieztos ābolus katliņā un sautējiet, līdz augļi ir vārīti un masa ir viendabīga. Atcerieties laiku pa laikam apmaisīt sautētos ābolus, lai tie nepieliptu apakšā.
2. Atdzesēto masu samaisa, līdz iegūst biezeņa konsistenci. Šādi pagatavotu desertu ledusskapī var uzglabāt vairākas dienas.
Mēs rekomendējam
Autors: Time S.A
Individuāli izvēlēta diēta ļaus jums viegli zaudēt svaru, ēst veselīgi un garšīgi, un tajā pašā laikā izvairīties no "brīnumaino" novājēšanas diētu slazdiem. Izmantojiet veselības rokasgrāmatas novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu JeszCoLisz un rūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Baudiet perfekti izvēlētu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!
Montignac diēta - baklažānu ikru recepte
Sastāvdaļas:
- 2 vidēji baklažāni
- 1/2 vidēja sīpola
- ķiploka daiviņa
- 45 grami tomātu bez mizas
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- tējkaroti sāls, pipari
Metode sagatavošanai:
1. Apsmērējiet cepamo papīru ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas un ielieciet to uz cepeškrāsns paplātes. Pēc tam uz tā ielieciet mazgātos un žāvētos baklažānus. Dārzeņi jācep 180 grādos pēc Celsija, līdz tie ir mīksti (25–30 minūtes). Pēc cepšanas ļaujiet viņiem atdzist.
2. Šķērsojiet atdzesētos baklažānus un noņemiet mīkstumu. Pēc tam to sablendē, līdz tā kļūst mīksta. Visbeidzot, tam pievieno 1 ēdamkaroti olīveļļas un kārtīgi samaisa.
3. Ķiplokus un sīpolus nomizo un apcep uz pannas. Tad sagrieziet kubiņos tomātus.
4. Ielieciet visus iepriekš sagatavotos dārzeņus bļodā, garšojiet ar sāli un pipariem un kārtīgi samaisiet. Visbeidzot pārklājiet ar pārtikas plēvi un atdzesējiet 4 stundas.
Montignac diēta - recepte pieneņu krēmzupai
Sastāvdaļas:
- 3-4 lielas saujas pieneņu lapu, obligāti jaunas
- viena jaunā purava baltā daļa
- 4 kūpināta bekona šķēles
- viena vidēja šalotes
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 litrs dārzeņu buljona (piemēram, burkāni, pētersīļi, selerijas un sīpoli)
- sāls, malti melnie pipari
- 100 g rīvēta dzeltena siera
Metode sagatavošanai:
1. Rūpīgi nomazgājiet pienenes lapas un ļaujiet tām nožūt.
2. Šajā laikā sīpolu un puravu balto daļu smalki sagriež kubiņos, un ķiplokus sasmalcina. Speķi sagriež batoniņos. Ielieciet visu pannā un apcepiet.
3. Ielieciet ceptas sastāvdaļas katlā, ielejiet karstu buljonu un uzvāra.
4. Ievietojiet pienenes lapas vārītajās sastāvdaļās. Atkārtoti uzvāriet, pēc garšas garšojiet ar sāli un pipariem, pēc tam kārtīgi samaisiet. Visbeidzot sajauciet visu.
5. Pēc zupas ielešanas traukā, jūs varat to apkaisīt ar rīvētu sieru.
Lasiet arī: Glikēmiskais rādītājs: kas tas ir? No kā ir atkarīgs glikēmiskais indekss? Glikēmiskais indekss (IG): TABULA. Kādiem produktiem ir zems GI? Montignaka diēta - svarīgs produktu glikēmiskais indekss
