Bezrecepšu pārtikas piedevu patērētāji neapzinās pārmērīgas lietošanas risku un bieži aizmirst, ka iegādātos produktus var atrast lielākajā daļā patērēto pārtikas produktu.
Kas ir uztura bagātinātājs?
Uztura bagātinātājos galvenokārt ietilpst vitamīni, minerālsāļi, antioksidanti, kas rodas tablešu, kapsulu, ampulu vai uzlējumu veidā.
Liela cilvēku grupa patērē vienu vai vairākus uztura bagātinātājus, lai zaudētu svaru, atjaunotos, ātrāk iedegtos utt.
Reti vitamīnu deficīts
Vitamīnu un minerālsāļu deficīts ir diezgan reti sastopams un galvenokārt rodas nelabvēlīgā sociālekonomiskajā vidē.
Uz visiem Eiropas uztura bagātinātājiem attiecas Eiropas regula, kas nosaka daudzas prasības gan drošības, gan patērētāja informēšanas ziņā.
Amerikas Medicīnas asociācijas žurnāla pētījums
Pētījums par vēža profilakses testiem selēnam un E vitamīnam, kas publicēts Amerikas Medicīnas asociācijas žurnālā, atklāj vitamīnu papildināšanas bīstamību veselībai.
35 000 vīriešu uzraudzība
Šis pētījums ļāva sekot vairāk nekā 35 500 vīriešiem no trim valstīm (ASV, Kanādas un Puertoriko) kopš 2001. gada.
Prostatas vēža riska palielināšanās par 17%
Pētījums parādīja par 17% paaugstinātu prostatas vēža risku.
Nav intereses par vitamīnu patēriņu, izņemot pierādītas deficīta situācijas
Pēc daudzu ekspertu domām, piemēram, Dr Serge Hersberg, Inserm pētījumu direktora un Parīzes Universitātes 13 Medicīnas fakultātes uztura profesora, vitamīnu patēriņš ir bezjēdzīgs, ja vien jums nav apstiprināta vitamīnu deficīta vai dažiem cilvēkiem ar vitamīnu deficīta risku.
Diezgan daudzveidīga diēta, lai izvairītos no vitamīnu deficīta
Jums jāievēro diēta, kas kopumā nodrošina apmierinošu vitamīnu daudzumu.
Cilvēkiem, kuriem draud deficīts, ir nepieciešami vitamīni
Bērni un pusaudži, kuriem nepieciešama vitamīnu uzņemšana
Bērni un pusaudži augšanas periodā var radīt D vitamīna deficīta risku.
Sievietes reproduktīvā vecumā
- B9 vitamīna deficītu, ko sauc arī par folijskābi, ko bieži lieto grūtniecēm, novērš folskābes piedevas no brīža, kad vēlaties iestāties grūtniecība.
- Ārstēšana ar folijskābi samazina augļa neiroloģisko kroplību risku.
- Folātu vai B9 vitamīna deficīts var izraisīt augļa neironu caurules slēgšanas defektu.
Pilngadīgas personas
Pilngadīgā vecuma cilvēkiem var būt zems D vitamīna līmenis, īpaši nepietiekama uztura gadījumā.
Veģetārie un vegānie cilvēki
Cilvēkiem, kuri neēd dzīvnieku produktus vai produktus no dzīvniekiem, piemēram, olām, piemēram, var būt vitamīnu deficīts.
Cilvēki, kas ievēro ierobežojošus režīmus
Cilvēkiem, kuri ievēro pārāk ierobežojošu režīmu, tāpat kā tukšā dūšā, var būt vitamīnu deficīts.
Neviens zinātnisks darbs neapstiprina nepieciešamību lietot vitamīnus bez receptes
Neviens zinātnisks pētījums neiesaka vitamīnu papildināšanu, ja vien nav nopietnu ārsta izrakstu.
Pēc daudzu ekspertu domām, starp kuriem Dr. Serge Herbergs un Dr. Irène Margaritis, ANSES (Francijas nacionālās veselības drošības aģentūras) uztura radīto risku novērtēšanas nodaļas vadītājs, uztura bagātinātāji būtu jāizraksta tikai pierādīta deficīta gadījumā.
SU.VI.MAX pētījums
SU.VI.MAX 2004 pētījums (antioksidantu vitamīnu un minerālvielu piedevas), kuru vadīja doktors Sergejs Hersbergs, parādīja, ka 5 augļu un dārzeņu patēriņš dienā ļāva nodrošināt pietiekamu daudzumu vitamīnu un minerālsāļu, tādējādi samazinot risku vēža gadījumu skaits un vispārējā vīriešu mirstība.
