Kaki, hurmas vai šarona augļi ir jaunpienācēji no Ķīnas. Kaki izskatās kā tomāts un garšo kā plūme. Tas ir Polijas veikalos, un to ir vērts izmēģināt. Kaki augļi ir A vitamīna, antioksidantu un pretvēža fitoķimikāliju avots.
Kaki augļos ir daudz vitamīnu A, C un šķiedrvielu. Turklāt tas satur savienojumus ar antioksidantu aktivitāti - proantocianidīnu, epikatehīnu un skābes - galu un p-kumarīnu. Kaki augļa īpašības ir ļoti interesantas. Kaki lapas tiek izmantotas ķīniešu medicīnā, lai ārstētu dažādas kaites: čūskas koduma un iekaisušas ādas vietā tiek uzliktas karstas kompreses, asinsspiediena pazemināšanai, asins recēšanas mazināšanai un vēža ārstēšanai tiek izmantots dzēriens no vārītām lapām.
Kaki augļi - ārstnieciskās īpašības
Kaki augļu lietošana ir ieteicama, ja man ir nosliece uz paaugstinātu holesterīna līmeni. Ir pētījumi, kas parādīja, ka cilvēki, kuri savā uzturā iekļāva kakis, ne tikai pazemināja kopējo holesterīna līmeni, bet arī zemāku triglicerīdu līmeni nekā iepriekš un zemāku sliktā ZBL holesterīna līmeni. Citi pētījumi ir parādījuši, ka kaki augļu ekstraktam ir spēja kavēt izmainītu šūnu attīstību leikēmijas gadījumā. Izrādījās, ka tas izraisa apoptozi - tas ir, ieprogrammētu šūnu nāvi.
Lasiet arī: EKSOTISKIE AUGĻI - īss eksotisko augļu POMEGRANĀTA pārskats. POMELO granātābolu sulas ārstnieciskās īpašības: uzturvērtības īpašības. Kādi vitamīni un minerālvielas ir bagāti ar pomelo?
Kaki augļi desertā
Kaki augļi ir saldi un tāpēc satur daudz kaloriju. Bet tie ir garšīgs deserts, jo bez salduma tie nes arī uzturvērtību. Pirmkārt, karotīni, A un C vitamīni, kā arī kalcijs. Kaki ir ļoti labs garšīgs kalcija avots, tāpēc sievietes var turpināt un iekļaut to uzturā. tas satur arī kāliju un dzelzi. Kaki ir daudz labāks deserts nekā cepums. Augļi, kuriem, iespējams, ir visvairāk vārdu pasaulē (hurma, šarons, hurms, melnkoks - tie ir tikai daži no tiem), ir vislabākie neapstrādāti. Tomēr no tā var pagatavot želejas un ievārījumus, tas lieliski sader ar augļu salātiem un kā piedevu saldējumam. Kaki tiek ēst arī žāvēti un sukādes.