Vairogdziedzeris no joda ražo hormonus T3 un T4, kas uztver ēdienu, ko mēs ēdam.
Joda patēriņš
- Jods, kas vairogdziedzerim nepieciešams hormonu T3 un T4 ražošanai, nāk no pārtikas, ko mēs ēdam.
- Personai vajadzētu patērēt aptuveni 300 mikrogramus joda dienā.
- Dažiem cilvēkiem, īpaši grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, pastāv joda nepietiekamības risks.
Pārtika, kas satur jodu
- Jods ir atrodams jūras sālī, lai arī tas bieži nepastāvības dēļ ātri zaudē joda saturu.
- Jūraszāles
- Jūras zivis (svaigas mencas, sardīnes, makreles ...).
- Kūpināta siļķe
- Mencu aknu eļļa.
- Soja (soja).
- Vēžveidīgie, austeres un jūras veltes.
- Zaļās pupiņas
- Piena produkti
- Olas
- Gaļa ...
Minerālūdens
Minerālūdens joda saturs mainās atkarībā no augsnes, no kuras tas nāk.
