Labrīt! Tā kā man ir ļoti liekais svars un diētas nav mana stiprā puse, es nolēmu, ka ļoti ierobežojošu izvēlņu vietā uz dažām nedēļām es pastāvīgi mainīšu savus ēšanas paradumus. Es tikai nezinu, vai nepieļauju kļūdas, jo vēl neesmu konsultējies ar kādu speciālistu. Es ēdu 4-5 ēdienreizes dienā vienādā laikā, es cenšos ievērot parastās ēdienreizes, esmu izslēdzis saldumus, alkoholu un taukainas uzkodas, mēģinu apvienot dārzeņus ar olbaltumvielām vai dārzeņus ar ogļhidrātiem, es nekad nepievienoju olbaltumvielas un ogļhidrātus (es lasīju, ka tas nav ļoti izdevīgi ķermenim), es ēdu vismazāk pārstrādātus produktus, visbiežāk svaigus augļus un dārzeņus, mainīju baltmaizi ar maizes čipsiem vai pilngraudiem, dzeru daudz ūdens, melno tēju aizstāju ar zaļo un sarkano, dzeru kafiju bez piena (kā es to darīju līdz šim), bet ar kanēlis, es cenšos pēc iespējas dažādot savu ēdienkarti, es bieži nenoliedzu sev lietas, kuras man nevajadzētu ēst, bet es cenšos tikai tās izmēģināt. Tāpēc man ir jautājums, vai es nepieļauju kļūdas, kuras šādās lietās nav grūti, un vai es varētu darīt kaut ko citu. Es gribētu piebilst, ka es tam pievienoju vingrinājumus un fiziskās aktivitātes. Jau iepriekš pateicos par atbildi
Kundze! Pirmkārt, apsveicu ar daudzu izmaiņu veikšanu uzturā. Ir ļoti labi, ka tā vietā, lai pieņemtu īstermiņa diētas, jūs nolēmāt neatgriezeniski mainīt savus ēšanas paradumus. Regulārība patiesībā ir ļoti svarīgs pareizas uztura elements. Tomēr jums nav jābūt tik ierobežojošam un jāēd katru dienu vienā un tajā pašā laikā, it īpaši, ja tas prasītu veikt lielas izmaiņas jūsu grafikā. Galu galā darba dienas bieži atšķiras no brīvām dienām. Pietiek, ja pārliecinieties, ka pirmo ēdienu vienmēr ēdat līdz stundai pēc pamošanās, nākamo - ar 3 līdz 5–6 stundu intervālu, bet pēdējo - 2–4 stundas pirms gulētiešanas. Jums arī nav jāizvairās no ogļhidrātu un olbaltumvielu produktu kombinēšanas, pietiek ar to, ka jūs rūpējaties par daudzveidīgām maltītēm un sastāv no veselīgiem, liesiem produktiem (t.i., tiem, kurus mēģināt izvēlēties tagad). Attiecībā uz dzērieniem varat dzert ūdeni, tāpat kā iepriekš, bet arī visu veidu tējas un kafiju ar pienu, taču, lūdzu, ierobežojiet augļu sulas, jo tās satur lielu daudzumu cukura. Tas, ko es jums vēlētos ieteikt, ir iepazīties ar savām enerģijas vajadzībām (to var aprēķināt pēc vispārpieejamām formulām vai diētas birojā) un pēc tam izvēlēties pareizās pārtikas porcijas. Lieta ir tāda, ka ikdienas kaloriju deficīts nedrīkst būt pārāk liels. Lai zaudētu svaru ar ātrumu no 2 līdz 4 kg mēnesī, pietiek ar to, ka katru dienu patērē mazāk par 500-1000 kcal. Ātrāks novājēšanas temps, kaut arī ļoti vilinošs, diemžēl neveicina ķermeņa svara saglabāšanu vēlāk un bieži vien t.s. jojo efekts. Ir ļoti labi, ka papildus izmaiņām diētā ikdienas grafikā esat iekļāvis arī fiziskās aktivitātes, taču, lūdzu, ņemiet vērā, ka tāpēc jūsu enerģijas vajadzības ir lielākas, un tas jums jāiekļauj savā ēdienkartē. Es vēlreiz apsveicu jūs ar ļoti saprātīga un veselīga svara zaudēšanas veida izvēli, es novēlu jums daudz panākumu un neatlaidības. Ja tomēr uzskatāt, ka motivācija samazinās, lūdzu, konsultējieties ar savu dietologu. Tas noteikti palīdzēs atrisināt krīzes situācijas un stiprinās vēlmi turpināt mainīt ēšanas paradumus.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Elžbieta Gžiča-TulejaDietologs, lauksaimniecības zinātņu doktors pārtikas tehnoloģiju un uztura jomā Krakovas Lauksaimniecības universitātē. Viņš specializējas liekā svara un aptaukošanās ārstēšanā bērniem, pusaudžiem un pieaugušajiem.