Podagra ir slimība, kuras gaitā nepieciešama atbilstoša diēta, tātad - ēdienkarte. Tā ir svarīga jūsu ārstēšanas sastāvdaļa, un tai vajadzētu saturēt pēc iespējas mazāk ar purīnu bagātu pārtiku. Pārbaudiet, kā izskatās nedēļas ēdienkarte podagras uzturā, un izmantojiet piedāvātās receptes.
Podagra ir slimība, kurai nepieciešama pareiza diēta, līdz ar to - ēdienkarte. Tajā jāiekļauj pārtikas produkti ar zemu purīnu saturu, kas palielina urīnskābes daudzumu asinīs. Produkti, kas satur lielu daudzumu purīnu, ir stingri jāizslēdz no uztura. Šeit ir izvēlnes paraugs un receptes podagras diētai.
Podagra (podagra, atretisms). Uzziniet, kādi ir tā cēloņi, simptomi un ārstēšana. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiemLai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video
Podagra - ēdienkarte podagras uzturā. Pirmā diena
- brokastis
Omlete no 3 olām ar 2 ēdamkarotēm miltu, apcepta 1 ēdamkarote tauku, ietaukota ar 1 ēdamkaroti ķiršu ievārījuma 100% augļu bez cukura un pārkaisa ar 1 ēdamkaroti kokosriekstu pārslu
- otrās brokastis
Biezpiens ar redīsiem un maurlokiem. Rupjmaizes pilngraudu vai rudzu maizes šķēle
- vakariņas
Cūkgaļas filejas šķēle (ne vairāk kā 150 g), kas cepta ar grauzdētiem dārzeņiem: kartupeļiem, bietēm, burkāniem un ķirbi.
- tēja
Greipfrūti, nedaudz valriekstu.
- vakariņas
Spināti, sautēti ar ķiploka daiviņu un šķipsniņu sāls, pievienojot žāvētus tomātus, pusi paciņas dabīgā jogurta un pusi maisa prosas.
Mēs rekomendējamAutors: Time S.A
Individuāli izvēlēta diēta ļaus ēst veselīgi un garšīgi, pat ja ārsts ir izrakstījis terapeitisko diētu. Izmantojiet veselības rokasgrāmatas novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu JeszCoLubisz un rūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Izbaudiet profesionāli sastādītu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!
Uzzināt vairākPodagra - izvēlne podagras diētā. Otrā diena
- brokastis
2-3 pilngraudu vai rudzu saldskābmaizes šķēles ar humusu un dārzeņiem
Humuss: 200 g aunazirņu pēc vārīšanas, 4 ēdamkarotes olīveļļas vai sezama eļļas, 4 ēdamkarotes sezama sēklu, šķipsniņa sāls, 2 ķiploka daiviņas.
Sajauciet aunazirņus ar olīveļļu, sezama sēklām un ķiplokiem, kas izspiesti caur presi. Ja pasta ir pārāk bieza, nelielās porcijās pievieno ūdeni un samaisa.
- otrās brokastis
Dabīgais kefīrs 300–500 ml, daļa augļu, piemēram, liels ābols vai 2–3 kivi vai glāze ķiršu.
- vakariņas
150 g folijas, kas cepts folijā ar dillēm, cepti kartupeļi ar timiānu, skābētu kāpostu salāti ar eļļas karoti.
- tēja
2-3 rīsu kūkas, kas pārklātas ar zemesriekstu sviestu bez cukura.
- vakariņas
Caprese salāti ar tomātiem, mocarellu, olīveļļu un baziliku.
Ieteicamais raksts:
Zema purīna diēta: noteikumi. Ko jūs varat ēst ar zemu purīna diētu?Podagra - ēdienkarte podagras uzturā. Trešā diena
- brokastis
2 augstas kvalitātes desas (vismaz 90% gaļas bez stabilizatoriem, garšas pastiprinātājiem, konservantiem, maltodekstrīniem, biezinātājiem, ieskaitot karaginānu, antioksidantus, mehāniski atdalītu gaļas MSM), 1-2 pilngraudu vai rauga rudzu maizes šķēles, plāni ieziestas ar sviestu, 1 - 2 tomāti ar sīpolu un dabīgais jogurts.
- otrās brokastis
100-200 g liesa biezpiena, kas sajaukts ar dabīgo jogurtu, redīsiem, gurķiem un maurlokiem ar šķipsniņu sāls un pipariem.
- vakariņas
Burkānu un cukini kotletes, puse vai 2/3 maisa griķu
Burkānu un cukini kotletes: 1 glāze sarīvētu burkānu (1 liela), 1 glāze rīvētu cukini (1/2 liela), 1/2 ķekars pētersīļu, 4 kaudzes ēdamkarotes pilngraudu miltu + 1 ēdamkarote pārklājumam, 2 ēdamkarotes sezama sēklu, 2 ēdamkarotes saulespuķu sēklas, 1/2 tējkarotes sāls, caur presi izspiestu ķiploku, eļļu cepšanai.
Rīvētu burkānu un cukini sautē ar dažām ēdamkarotēm ūdens, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis un dārzeņi ir mīksti. Dārzeņus nedaudz atdzesē, ielieciet tos traukā ar sasmalcinātiem pētersīļiem, miltiem, sezamu, saulespuķu sēklām, sāli un ķiplokiem. Visu kārtīgi samaisa, mīcot ar rokām. Uz šķīvja apkaisa ēdamkaroti miltu, ar izmērcētām rokām izveido mazus pīrādziņus, velmē miltos un cep karstā eļļā no abām pusēm.
- tēja
Glāze ķiršu, nedaudz mandeļu.
- vakariņas
Tomātu zupa dārzeņu buljonā ar rīsiem.
Podagra - izvēlne podagras diētā. Ceturtā diena
- brokastis
6-8 ēdamkarotes auzu pārslu, kas vārītas pienā ar zemu tauku saturu, pievienojot saulespuķu sēklas un augļus, piemēram, persiku, bumbieru, aveņu.
- otrās brokastis
Kokteilis ar glāzi dabīgas paniņas un glāzi ķiršu.
- vakariņas
Grilēta vistas krūtiņas fileja (maks. 150 g), puse vai 2/3 maisa rīsu, vārīti brokoļi ar sinepju mērci uz dabīgā jogurta bāzes.
- tēja
Neliels gabaliņš mājas siera kūkas.
- vakariņas
Cukini salāti ar riekstiem
Cukini salāti ar riekstiem: 5 ēdamkarotes kvinojas pirms vārīšanas, vidējas cukini, ēdamkarote eļļas, ķiploka daiviņa, 3 ēdamkarotes valriekstu vai priežu riekstu vai Indijas riekstu, 1 ēdamkarote rozīņu, 1 ēdamkarote citrona sulas pēc garšas, sāls, pipari. Sagrieziet cukini plānās šķēlēs. Cepšanas traukā uzkarsē eļļu un kādu laiku apcep cukini, pēc tam pievieno saspiestu ķiploku un sautējumu, kas pārklāts, pievienojot nedaudz ūdens. Kad cukini ir mīksti (apmēram 10-15 minūtes), ielieciet to bļodā, pievienojiet riekstus, rozīnes, citronu sulu un garšojiet ar sāli un pipariem. Visu sajauciet ar vārīto kvinoju. Atstājiet malā un pagaidiet, līdz tas atdziest.
Ieteicamais raksts:
Diēta ar zemu olbaltumvielu saturu - noteikumi. Ko jūs varat ēst ar zemu olbaltumvielu diētu?Podagra - ēdienkarte podagras uzturā. Piektā diena
- brokastis
Olu kultenis no 2-3 olām, kas apceptas 1 ēdamkarotē sviesta, ar sīpolu un tomātu.
- otrās brokastis
2-3 rīsu kūkas ar zemesriekstu sviestu.
- vakariņas
Lēcu čilli, puse vai 2/3 maisu rīsu
Lēcu čili: 1 sīpols, 1 purava, 1 sarkanais pipars, 2 pavasara sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, puse tases dzelteno lēcu, puse kārbas sarkano pupiņu, kārba tomātu, ¾ glāze dārzeņu buljona vai ūdens, majorāns, oregano, čili, baziliks, ķimenes, pipari, 2 ēdamkarotes eļļas. Dārzeņus sagrieziet kubiņos un apcepiet eļļā. Pievieno lēcas, tomātus un konservētas pupiņas, ūdeni un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns, līdz lēcas ir mīkstas.
- tēja
Biezpiens ar tomātu un maurlokiem.
- vakariņas
2-3 pilngraudu vai rudzu saldskābmaizes šķēles plānā kārtā ieziež ar sviestu, sieru un dārzeņiem.
Podagra - ēdienkarte podagras uzturā. Sestā diena
- brokastis
2 mīksti vārītas olas, 2 pilngraudu vai rudzu saldskābmaizes šķēles, kas plānā kārtā pārklātas ar sviestu, 3 marinēti gurķi.
- otrās brokastis
Dabīgs jogurts ar sasmalcinātām mandelēm un 3 kubiņiem tumšās šokolādes.
- vakariņas
Pildīta vistas fileja, vārīti kartupeļi, rukolas salāti ar tomātu, pipariem un olīveļļu.
Pildīta vistas fileja: vistas krūtiņas fileja 150g, puse bumbas mocarellas, 2-3 žāvēti tomāti, baziliks, oregano, sāls, pipari. Vistas fileju sagriež kabatā. Iekšpusē ielieciet pusi bumbu mocarellas, sloksnēs sagrieztus tomātus un zaļumus. Pēc garšas garšojiet ar sāli un pipariem un piestipriniet ar iesma zobu bakstāmo. Sagatavotās filejas apsmērē ar nedaudz eļļas un grilē uz grila abās pusēs apmēram 10-15 minūtes.
- tēja
Bļoda ar augļu salātiem.
- vakariņas
Brokoļu zupa pārkaisa ar grauzdētām ķirbju sēklām.
Podagra - ēdienkarte podagras uzturā. Septītā diena
- brokastis
6-8 ēdamkarotes rīsu pārslu, kas vārītas ar zemu tauku saturu pienā, ar ēdamkaroti Čia sēklu, ēdamkaroti kokosriekstu pārslu, tējkaroti medus un avenēm.
- otrās brokastis
Mājas auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem.
- Vakariņas
2-3 ceptas vistas stilbiņi, puse vai 2/3 maisa rīsu, selerijas salāti
- tēja
1-2 tases dabīgas paniņas
- vakariņas
Lēcu zupa
Lēcu zupa: 1/2 tase sausu sarkano lēcu, zaļumi, 1 ķiploka daiviņa, 1 pipari, 1 tējkarote karija pulvera, 2-3 ēdamkarotes citrona sulas, sāls, čili, ingvers, kurkuma un ķimenes. Sasmalcinātos zaļumus ielej ar 3 glāzēm ūdens un vāra uz lēnas uguns. Pievienojiet sausas sarkanās lēcas, kubiņos sagrieztus piparus un saspiestu ķiploku, karija pulveri, sāli, čili un ķimeņu. Vāra apmēram 30 minūtes. Sajauc.
Ieteicamais raksts:
Diēta nierakmeņiem. Nierakmeņu diētas principi