Lieldienu diēta pēc kuņģa operācijas

Labdien, mans sievastēvs ir operējis aizkuņģa dziedzera vēzi, ir izņemta 1/3 kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas, žultspūšļa un aizkuņģa dziedzera galvas. Interesanti, kādus Lieldienu ēdienus es varu pagatavot Lieldienu brokastīs?

Viss ir atkarīgs no operācijas ilguma un kuņģa-zarnu trakta stāvokļa. Es tomēr baidos, ka manam vīratēvam nekas nav piemērots, jo tie ir ārkārtīgi "grūti sagremojami" svētki. Olas un majonēze nokrīt, tāpat kā dārzeņu salāti, nemaz nerunājot par grauzdētu gaļu vai balto desu un kūkām. Vislabāk ir jautāt sievastēvam par diētu un to, ko viņš ēd, un sagatavojiet kaut ko viegli sagremojamu vai varbūt pat pusšķidru: zupu, kas sajaukta ar dārzeņiem un gaļu. Šķiet, ka būs piemērota siera kūka (ne pārāk trekna un salda) un kūka, kas izgatavota no rauga mīklas. Tas vienmēr ir kāds Lieldienu akcents. ar laba vēlējumiem

Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.

Grāmatas "Diēta lielā pilsētā" autors, skrējienu un maratonu cienītājs.