Kāds alkohols nedod paģiras un kas rada visvairāk galvassāpes? Cik smagas ir paģiru pazīmes, ir atkarīgs ne tikai no dzeramā alkohola daudzuma, bet arī no tā, kāda veida alkoholu jūs dzerat. Ir arī svarīgi, ar kādām piedevām mēs lietojam alkoholu. Pārbaudiet, kurš alkohols visvairāk izraisa paģiras un kurš izraisa mazāk izteiktus paģiru simptomus.
Kuri spirti ir spēcīgu paģiru garantija, un kurus ir vērts izvēlēties normālai darbībai nākamajā dienā? Vismazākais nopietnu paģiru risks ir pēc vieglo spirtu dzeršanas. Jo tumšāki spirti, jo lielāks ir radniecīgo savienojumu saturs - ķīmiskie savienojumi, kas ir fermentācijas procesa blakusprodukts.
Viņi ir atbildīgi par alkohola krāsu, kā arī par nākamās dienas sindromu. Ja nevēlaties paģiras, labāk izvēlēties gaišas krāsas spirtus. Mums arī jāatceras dzert ar mēru.
Pēc kāda alkohola nav paģiru?
- Alkohols
No visiem alkoholiskajiem dzērieniem spirts ir tas, kas izraisa vismazāk izteiktos paģiru simptomus. Tas ir saistīts ar tā saukto šī dzēriena tīrība. Tas rodas no daudzkārtējas filtrēšanas un daudzlīmeņu destilācijas. Tomēr šie procesi veicina ļoti augstu alkohola daudzumu.
Spirtā parasti ir 75 līdz 95% tīra spirta. Tāpēc tas nav dzēriens, kas klasiskajā formā bieži tiek pasniegts uz galda. Dažiem, iespējams, būtu problēmas pat ar vienas glāzes patēriņu.
Tomēr šai problēmai ir risinājums - gars ir tikai jāatšķaida. Šādu dzērienu receptes ir daudz. Jūs varat pagatavot, piemēram, citrona sulu uz spirta bāzes un svaigi spiestu citronu sulu. Pašdarināts citrona degvīns noteikti būs labāks par veikalā nopērkamo.
Pārdošanā pieejamais parasti satur mākslīgas piedevas, tāpēc ir vērts koncentrēties uz dzēriena dabīgajām sastāvdaļām. Jāatceras, ka neatkarīgi no tā, kādā veidā mēs patērējam garu, pat neliels daudzums var izraisīt reiboni.
- Klasisks degvīns
Jo tīrāks tas ir, jo mazāks ir sindroma attīstības risks nākamajā dienā. Ir vērts zināt, ka agrāk degvīnu kombinācijā ar dažādiem augiem lietoja medicīniski (protams, pasniedza ļoti mazos daudzumos). Šobrīd degvīnā alkohola procentuālais daudzums visbiežāk svārstās no 35 līdz 50%.
- Džins
Džins tiek pagatavots, destilējot misu, pievienojot parastās kadiķu ogas. Ražošanas procesā var pievienot daudz garšaugu, visbiežāk: lakrica, angelika, anīss, koriandrs, ķimenes, citrona, laima vai apelsīna miza, varavīksnenes un kalmes sakneņi, rūgtenās mandeles. Tas satur 35 līdz 60% spirtu. Polijas veikalos visizplatītākais ir Lielbritānijas džins (aptuveni 45% alkohola) un Amerikas džins (40% alkohola).
Džins ir viens no populārākajiem spirtiem, ko izmanto sajaukšanai dzērienos - to var pievienot krāsainiem dzērieniem, sulām vai cukura sīrupiem.
Tā rezultātā tā rūgta garša ir mīkstināta. Tomēr, izdzerot pāris šādus savienojumus nākamajā dienā, mēs varam nejusties labi. Lai samazinātu paģiru risku, vislabāk dzert džinu bez piedevām, iespējams, ar toniku.
- Tekila, bet tikai sudraba šķirne
Tekila ir alkohols, kas iegūts no agaves sulas, kas pakļauta spirta fermentācijai (apmēram 7 kilogrami agaves augļu uz litru šī spirta). Galīgajā formā tas satur apmēram 32-50% tīra spirta.
Var atšķirt tekilu oro un tekila bianco. Tekilu oro sauc par zelta tekilu īpašās krāsas dēļ, ko iegūst, krāsojot ar karameli vai aromatizējot ar koku. Savukārt tekilas bianco ir sudraba šķirne, un tā ir bezkrāsaina. Tvertnēs tas ilgstoši negulē, jo tūlīt pēc ražošanas tiek izliets pudelēs.
Tiem, kas baidās no paģirām, ieteicama tekulas sudraba versija, kurai ražotāji parasti nepievieno nevajadzīgas sastāvdaļas.
Jums vajadzētu arī pievērst uzmanību tam, vai jūs dzerat 100% agaves tekilu vai jauktu tekilu. Pēdējā jābūt min. 51 procents zilā agava, pārējie ir niedru cukurs vai citas piedevas. Jauktā tekila izraisa lielākas paģiras, tāpēc cilvēkiem, kuri vēlas no tā izvairīties, jāizvēlas pudeles ar uzrakstu "Tekila - 100% agave".
Kāds alkohols ir vissliktākās paģiras pēc tam?
- Tumši alus
Spēcīgas paģiras var izraisīt tumša alus šķirne. Šī dzēriena gardēži var nepiekrist šim apgalvojumam, taču ir vērts pievērst uzmanību tam, kuru alus poļi visbiežāk izvēlas, un apsvērt, vai tas tiešām vienmēr ir labas kvalitātes.
Pudele vai šī spirta bundža parasti maksā maz, apmēram 3 PLN. Nevar gaidīt, ka par šo cenu mēs iegūsim alu no vislabākās kvalitātes sastāvdaļām.
Brendijs, konjaks, rums, viskijs un burbons ir arī tumšo spirtu sarakstā ar vislielākajām paģirām. Smagu paģiru risks palielinās arī pēc dažādu spirtu maisījuma dzeršanas.
- sarkanvīns
Pēc speciālistu domām, viena glāze vīna, piemēram, vakariņām, nedrīkst būt kaitīga. Tika aprēķināts, ka vīna deva pēc dzeršanas, kurai nākamajā dienā sievietei nevajadzētu just diskomfortu, bija aptuveni 150 ml. Vīrietis var dubultot šo devu, un arī nākamajā dienā viņam nevajadzētu justies slikti. Sliktāk, ja dzeram vīnu pārmērīgi vai slikti.
Polijā visvairāk pārdoti ir lēti sarkanvīni, kuriem parasti nav nekāda sakara ar šī cēlā dzēriena sākotnējo redzējumu un recepti.
Ja mēs izvēlamies produktus no viszemākajām cenu kategorijām, ļoti iespējams, ka nākamajā dienā mēs burtiski sajutīsim savas izvēles sekas uz savas ādas. Šādi vīni satur citas paģiras uzlabojošas vielas - sulfītus (tos pievieno, lai novērstu pārtikas sabojāšanos). Tāpēc labāk ir ķerties pie organiskiem sarkanvīniem bez šiem savienojumiem.
LASI ARĪ
- Rums: veidi un ietekme uz veselību. Kā dzert rumu?
- Viskijs - skots un ne tikai. Viskija veidi un cena
- Kaloriju tabula: alkohols
- Dzeršanas veidi vai paģiru recepte
- Dzert bez paģirām? Howenia sweet samazina alkohola iedarbību
Paģiru simptomi saasināsies, ja sajauksim dažādus alkohola veidus kopā. Gadās, ka dāmas sāk vakaru ar draugiem ar aromatizētu alu un beidz to ar vīna pudeli rokā, nedomājot par to, ka viņi apvieno divu veidu alkoholu.
Tomēr mums vajadzētu derēt uz viena veida alu vai vīnu. Mēs pārslogojam savu ķermeni ar alkohola lietošanu, tāpēc labāk to saudzēt, sajaucot šādos spirtos lietotās piedevas.