Man tika diagnosticēts gastrīts. Man ir jautājums par aunazirņu ēšanu, jo es to mīlu un diemžēl nezinu, vai varu ēst ar šo kaiti?
Diēta gastrīta gadījumā ir individuāls jautājums - izvairieties no produktiem, kas pastiprina kaites. Jums arī jāizmēģina, kā jūs jūtaties pret aunazirņiem.
Viegli sagremojama diēta - uztura padomi
Jums jāievēro viegli sagremojamas diētas pieņēmumi, ierobežojot vielas, kas stimulē kuņģa sulas sekrēciju, kas, pirmkārt, ietver asas garšvielas (sīpolu, ķiploku, etiķi, čili), šķiedrvielas un tās saturošus produktus (kviešu klijas, auzu klijas).
Atmetiet ēst pilngraudu skābmaizi par labu baltai, jauktai maizei. Maizes smērēšanai nelielos daudzumos izmantojiet sviestu. Kā papildinājumu maizei varat ēst biezpienu (pustauku un liesu), putnu desu (tītara krūtiņas šķiņķi) un mīksti vārītas olas.
No uztura tiek izslēgtas pīles, kauts, melnais pudiņš, stipri kūpināta gaļa un desas ar zemu gaļas saturu (<50%). Gatavojot zupu, jūs neizmantojat roux un galvenajam ēdienam neēdat ceptu gaļu vai zivis. Dispeptiskos simptomus bieži pastiprina stimulanti (kafija, stipra tēja, alkohols). Ir obligāti jāpārtrauc smēķēšana. Jāizvairās no pretsāpju līdzekļiem no nesteroīdiem pretiekaisuma līdzekļiem (ketoprofēna, naproksēna).
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Iza ČajkaGrāmatas "Diēta lielā pilsētā" autors, skrējienu un maratonu cienītājs.