Astmas diēta vislielāko uzsvaru liek uz dārzeņu un augļu palielinātu patēriņu. Oficiāli astmiem nav noteikta diēta, taču 2019. gada Globālās iniciatīvas pret astmu (GINA) vadlīnijās ir iekļauta nodaļa, kurā aprakstītas nefarmakoloģiskas astmas ārstēšanas metodes, kur ieteicams palielināt dārzeņu un augļu patēriņu.
Satura rādītājs:
- Astmas diēta - aptaukošanās
- Astmas diēta - pilnvērtīgs proteīns
- Astmas diēta - ogļhidrāti
- Astmas diēta - dārzeņi un augļi kā antioksidantu avots
- Diēta astmas ārstēšanai - D vitamīns
- Diēta astmas gadījumā - zarnu mikrobiota
- Astmas diēta - labas kvalitātes tauki
- Astmas diēta - ko jūs varat dzert?
- Astmas diēta - alerģijas
- Astmas diēta - pārtikas piedevas
- Astmas diēta - kas jums jāzina?
- Vispārīgi ieteikumi cilvēkiem ar astmu
- Astmas diēta: parauga izvēlne
Diētai astmas jautājumos ir svarīgi uzturēt veselīgu ķermeņa svaru un ēst daudz dārzeņu un augļu (proporcijā 4: 1). Tomēr ar astmas diētu nepietiek. Ir vērts rūpēties par atbilstošu D vitamīna devu, kuras trūkums var palielināt iekaisuma procesus. Šim nolūkam var apsvērt papildināšanu. Diēta ieteicama astmas gadījumā? Vidusjūras reģiona diēta darbosies ļoti labi, jo tas nepalielinās iekaisumu organismā. Bet sāksim pa vienam.
Astmas diēta - aptaukošanās
Aptaukošanās ir viena no visbiežāk sastopamajām slimībām, kas saistītas ar astmu. Aptaukošanās cilvēkiem ir paaugstināts astmas attīstības un tās simptomu saasināšanās risks, jo liekais ķermeņa tauku daudzums ir iekaisumu veicinošu molekulu avots, kas atbalsta iekaisuma procesus elpošanas traktā. Ir pierādīts, ka svara zaudēšana uzlabo astmas simptomu kontroli, samazina pacientu atkarību no medikamentiem un uzlabo vispārējo veselību. Pat ķermeņa svara samazināšana par 5-10% var uzlabot cilvēku ar astmu dzīves kvalitāti.
Astmas diēta - pilnvērtīgs proteīns
Pilnvērtīgs proteīns ir pamats jebkuram sabalansētam uzturam, ieskaitot astmu. Astma ir iekaisuma slimība, kurā, aktivizējoties imūnsistēmai, elpceļu audi kļūst kairināti un bojāti. Tas prasa organismam pastāvīgi atjaunot audus, kuru nepieciešamais pamatelements ir pilnvērtīgs proteīns.
Olbaltumvielu avots cilvēku ar astmu uzturā var būt gan dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, zivis, liesa gaļa (vistas, tītara, teļa gaļa), gan augu izcelsmes produkti, piemēram, pākšaugi (pupas, lēcas, zirņi, sojas pupas). Augu un dzīvnieku olbaltumvielu attiecībai jābūt 1: 1.
Jāizvairās no ļoti pārstrādātas konservētas un kūpinātas gaļas, un to patēriņš jāierobežo līdz 0,5 kg nedēļā. Labs pilnvērtīgu olbaltumvielu avots ir arī olas un liesie piena produkti, piemēram, biezpiens, jogurts un kefīrs. Augsta tauku satura dēļ laiku pa laikam jāēd dzeltenais siers.
Astmas diēta - ogļhidrāti
Ogļhidrātiem vajadzētu būt galvenajam enerģijas avotam cilvēku ar astmu uzturā. Ir svarīgi, lai ogļhidrāti būtu labas kvalitātes, tāpēc ieteicamie avoti ir pilngraudu putraimi, rīsi, maize (pilngraudu, graham). Šie produkti papildus augstākam minerālvielu (magnija, cinka) un vitamīnu (īpaši no B grupas) saturam, salīdzinot ar rafinētiem graudu produktiem, piemēram, baltmaizi vai baltiem rīsiem, satur daudz vairāk uztura šķiedrvielu.
Jums pilnībā jāizslēdz vai jāsamazina tādu pārtikas produktu patēriņš, kuros ir daudz vienkāršu cukuru un kuri ir atrodami konfektēs, cepumos, kūkās, saldinātos ievārījumos un koncentrētās sulās.
Astmas diēta - dārzeņi un augļi kā antioksidantu avots
Dārzeņi un augļi ir galvenais šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu un polifenolu (piemēram, resveratrola, kvercetīna) avots ar antioksidantu īpašībām.
Pētījumu rezultāti skaidri apstiprina negatīvo saistību starp astmas risku un tās simptomu saasināšanos un dārzeņu un augļu patēriņu. Tādējādi pašreizējās Vispasaules iniciatīvas cīņai pret astmu (GINA) pamatnostādnes uzsver dārzeņu un augļu galveno lomu astmas slimnieku uzturā. Tāpēc cilvēkiem ar astmu dienā jāēd vismaz 0,5 kg dažādu krāsu augļu un dārzeņu. Dārzeņu un augļu attiecībai jābūt 4: 1.
Augstas uzturvērtības dēļ dārzeņi jāēd ar katru ēdienu, vēlams neapstrādāti. Tomēr, ja pēc neapstrādātu dārzeņu ēšanas jūtaties slikti, piemēram, meteorisms, sāta sajūta, jums tos jāievada termiski apstrādātā veidā, cepot folijā, tvaicējot vai sautējot. Izvairieties no cepšanas un cepšanas augstā temperatūrā.
No astmas slimnieka viedokļa C vitamīnam, kas ir dabisks antihistamīns un nomierina iekaisumu, būs izšķiroša nozīme. Lai apmierinātu ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna, pietiek ar patēriņu: tējkaroti svaigas acerolas sulas, sauju melno jāņogu vai ceturtdaļu svaigu piparu. Citi labi C vitamīna avoti ir pētersīļi, Briseles kāposti un kolrābji.
Diēta astmas ārstēšanai - D vitamīns
Tā kā astmas slimniekiem ir D vitamīna deficīta risks, tas ir vēl viens svarīgs vitamīns, kas jāņem vērā viņu uzturā. D vitamīns ir atbildīgs par pareizu imūno procesu norisi, tāpēc tā trūkums palielinās iekaisuma procesus elpošanas traktā.
Galvenais D vitamīna avots organismā ir tā sintēze ādā, kas ir visefektīvākā periodā no maija līdz septembrim. D vitamīns var nākt arī no pārtikas avotiem (piemēram, treknām jūras zivīm), taču atcerieties, ka pārtika sedz tikai 20% no ikdienas nepieciešamības. Tādēļ saskaņā ar pašreizējām vadlīnijām Centrāleiropas iedzīvotājiem pieaugušajiem ieteicams rudenī un ziemā lietot 800-2000 SV D vitamīna dienā atkarībā no ķermeņa svara.
Diēta astmas gadījumā - zarnu mikrobiota
Zarnu mikrobiota, t.i., mikroorganismu grupa, kas apdzīvo cilvēka zarnu, var būt viens no vissvarīgākajiem faktoriem, kas ietekmē astmas attīstību un tās simptomu saasināšanos. Ir pierādīts, ka zarnu mikrobiotas stāvoklis ietekmē elpošanas ceļu iekaisuma pakāpi un to reaktivitāti. Tas notiek tāpēc, ka zarnu mikroorganismi ražo tādas vielas kā pienskābe un / vai īsās ķēdes taukskābes, kas ietekmē visa ķermeņa imūno un iekaisuma reakciju.
Šīs vielas rodas uztura šķiedru fermentācijas rezultātā, tādēļ, lai uzturētu pareizu mikrobiotas sastāvu, astmatiķiem vajadzētu patērēt pietiekamu daudzumu. Tas ir īpaši labvēlīgs veselībai. ūdenī šķīstoša šķiedra, kas selektīvi stimulē labvēlīgu zarnu mikroorganismu, piemēram, Lactobacillus un Bifidobacterium baktēriju, augšanu.
Pārtikas šķīstošo šķiedrvielu avoti ir: pākšaugi (t.sk.lēcas, zirņi, pupas), auzu pārslas un klijas, linsēklas, āboli, plūmes, bumbieri, zemenes, apelsīni, greipfrūti.
Astmas diēta - labas kvalitātes tauki
Polinepiesātinātās taukskābes Omega 3 labvēlīgi ietekmē iekaisuma procesu mazināšanu organismā.Polinepiesātinātās taukskābes satur linsēklu un rapšu eļļa, rieksti un taukainas jūras zivis, piemēram, skumbrija, siļķe un sardīnes. 100 g šo zivju satur 1,7–2,2 g / 100 g omega 3 taukskābju.
Eļļainu jūras zivju ēšana vismaz divas reizes nedēļā nodrošinās pieaugušo vajadzību pēc omega 3 taukskābēm.
Taukskābju gaļas (piemēram, cūkgaļas), subproduktu un speķa patēriņš ir jāsamazina līdz minimumam, jo tie ir piesātināto taukskābju avots, kuriem pārmērīgi piemīt iekaisumu veicinošas īpašības. Tomēr trans-tauki, kas atrodas ātrās ēdināšanas produktos, gatavos konditorejas izstrādājumos un cepumos, būtu pilnībā jāizslēdz no ēdienkartes.
Sistemātiskā 2018. gada literatūras pārskatā tika konstatēts, ka ātrās ēdināšanas lietošana var saasināt astmas simptomus. Jo īpaši 3 vai vairāk burgeru ēšana bija saistīta ar smagāku astmas gaitu, salīdzinot ar tiem, kuri tos lietoja 1-2 reizes nedēļā.
Astmas diēta - ko jūs varat dzert?
Cilvēkiem ar astmu vajadzētu izdzert vismaz 1,5 litrus ūdens dienā, vēlams negāzēta minerālūdens veidā. Ieteicams dzert arī svaigi spiestas dārzeņu un augļu sulas. Alkohola lietošana nav ieteicama.
Cilvēkiem ar astmu absolūti jāizvairās no saldinātiem gāzētiem dzērieniem, jo papildus lielajam vienkāršo cukuru saturam tie var saturēt arī pārtikas krāsvielas un konservantus, kas var saasināt slimības simptomus.
Lasiet arī: Konservanti, krāsvielas, uzlabotāji - ierobežojiet ķīmisko piedevu daudzumu pārtikā
Pētījumi ir parādījuši, ka dzērieni ar kofeīnu, piemēram, kafija, vidēji līdz četrām stundām uzlabo elpceļu darbību cilvēkiem ar astmu. Tādēļ astmas slimniekiem nevajadzētu lietot kofeīnu saturošus dzērienus vismaz četras stundas pirms plaušu funkcijas pārbaudes, piemēram, spirometrijas, jo tie var veicināt testa rezultātu nepareizu interpretāciju.
Astmas diēta - alerģijas
Astma galvenokārt ir alerģiska. Tādējādi cilvēkiem, kas cieš no astmas, ļoti bieži ir alerģija pret inhalējamiem alergēniem, piemēram, mājas putekļu ērcītēm, ziedputekšņiem, pelējuma sēnēm, dzīvnieku matiem un pārtiku. Ieelpotie alergēni var palielināt elpošanas sistēmas iekaisumu, izraisot bronhu spazmu un gļotu pārprodukciju.
Lasiet arī: Kā atbrīvoties no putekļu ērcītēm?
Turklāt 4-8% bērnu ar astmu ir alerģija pret pārtiku, un apmēram 50% cilvēku ar pārtikas alerģijām ir alerģiskas reakcijas, tostarp elpošanas simptomi, piemēram, rinīts, bronhu spazmas, klepus vai balsenes tūska. Kā pārtikas alergēni var izraisīt astmas simptomus, nav pilnībā izprotams.
Viena teorija ir tāda, ka pārtikas daļiņas norijot vienlaikus tiek ieelpotas elpošanas traktā, kur tās reaģē ar elpceļu imūnsistēmu, izraisot iekaisumu. Piemērs ir maiznieku astma, kad miltu daļiņu ieelpošana izraisa astmas simptomus.
Turklāt cilvēkiem ar inhalācijas alerģijām ir t.s. Perorāls alerģijas sindroms, kurā IgE antivielas, kas atpazīst inhalējamos alergēnus, var savstarpēji reaģēt ar pārtikas alergēniem.
Mēs varam novērot šo reakciju cilvēkiem ar inhalācijas alerģiju pret mājas putekļu ērcītēm, kas var reaģēt arī uz garnelēm pārtikā. Pēc garneļu lietošanas pacientam var rasties tādi simptomi kā tirpšana, nieze vai mutes gļotādas pietūkums, slikta dūša, vemšana, caureja un ārkārtējos gadījumos dzīvībai bīstams anafilaktiskais šoks. Vēl viens savstarpējas reakcijas piemērs ir gadījums, kad cilvēkiem ir alerģija pret bērzu ziedputekšņiem un dažiem augļiem, piemēram, āboliem.
Tāpēc, lai arī dārzeņi un augļi ir galvenā sastāvdaļa sabalansētam astmas slimnieku uzturam, īpaša uzmanība jāpievērš tam, kurš no tiem atvieglos astmas simptomus un kurš tos var pat pasliktināt.
Astmas diēta - pārtikas piedevas
Pārtikas piedevas, kas vai nu dabiski rodas, vai pievienotas pārtikas pārstrādes laikā, var saasināt astmas simptomus, īpaši, ja astma ir vāji kontrolēta. Sulfīti, kurus parasti izmanto kā pārtikas konservantus, ir atrodami tādos pārtikas produktos kā frī kartupeļi, garneles, žāvēti augļi, alus un vīns dažiem cilvēkiem ir saistīti ar astmas simptomu saasināšanos.
Citas pārtikas piedevas, kas var pasliktināt slimības simptomus, ir nātrija benzoāts, tartrazīns un mononātrija glutamāts. Astmatiķiem, kuriem pēc ēdiena ar šīm piedevām lietošanas ir saasinājums klepus vai elpas trūkuma dēļ, no tiem vajadzētu pilnīgi izvairīties.
Astmas diēta - kas jums jāzina?
Astmas patomehānisma pamatā ir oksidatīvais stress un iekaisums, padarot diētu par potenciāli galveno faktoru slimības gaitas modulēšanā. Šī iemesla dēļ noteikti ēšanas paradumi, piemēram, tā sauktie Rietumu diētas, kas ietver lielu daudzumu rafinētu graudu, pārstrādātas sarkanās gaļas un saldumu, ir iekaisumu veicinošas.
Gluži pretēji, Vidusjūras reģiona diētu cita starpā raksturo lielam dārzeņu, augļu un olīveļļas patēriņam ir pretiekaisuma īpašības. Epidemioloģiskie pētījumi ir pierādījuši, ka Vidusjūras reģiona diētai ir aizsargājoša iedarbība pret alerģiskām elpceļu slimībām.
Vispārīgi ieteikumi cilvēkiem ar astmu
- Zaudēt svaru, ja nepieciešams.
- Ēdiet kompleksus ogļhidrātus, kuru avotam vajadzētu būt pilngraudu graudiem, dārzeņiem un augļiem, kurus jūs labi panesat.
- Ēdiet vismaz 0,5 kg dažādu krāsu augļu un dārzeņu, kas ir antioksidantu un uztura šķiedrvielu avoti
- Ēd labas kvalitātes taukus no jūras zivīm, nerafinētas eļļas, sēklas un riekstus.
- Rūpējieties par pareizu D vitamīna līmeni.
- Ēd 4-5 ēdienreizes dienā ar 3-4 stundu pārtraukumiem.
- Sagatavojiet vārītus, ceptus folijā, tvaicētus vai sautētus produktus.
- Dienā izdzeriet apmēram 1,5 l šķidruma, vēlams negāzēta minerālūdens veidā.
- Izvairieties no alergēniem un pārtikas piedevām, kas pastiprina slimības simptomus.
- Izvairieties no stresa un / vai iemācieties ar to tikt galā.
- Atmest smēķēšanu.
- Iegūstiet pietiekami daudz miega.
- Regulāri vingrojiet.
Astmas diēta: Paraugu izvēlne
I diena
Un brokastis
Jogurts ar graudaugiem un augļiem
- 3 ēdamkarotes miežu, auzu vai prosa pārslu
- 2 tējkarotes pulverveida mežrozīšu
- 4 valrieksti
- 2 tases zemeņu
- 200 g dabīgā jogurta
II Brokastis
- 1,5 tases melleņu
- 4 valrieksti
Vakariņas
Lēcu un burkānu krēmzupa
- ½ glāze sarkano lēcu
- 2 tases dārzeņu vai vistas buljona
- 1 burkāns
- 1 tomāts, nomizots
- ½ tējkarotes sarkano pulverveida piparu
- 1 ķiploka daiviņa
- ½ sīpols
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote vienkārša jogurta
Pagatavošana: Apcepiet sīpolus un ķiplokus olīveļļā un pievienojiet buljonam. Mizotos un sagrieztos burkānus vāra buljonā ar lēcām, līdz tie ir mīksti. Tad pievienojiet sasmalcinātu mizotu tomātu un sarkano piparu pulveri. Vāra apmēram 15 minūtes. Sablenderē zupu gludā krējumā. Pasniedz ar jogurtu.
Menca, kas cepta ar putraimiem un skābētu kāpostu salātiem
- 200 g mencas
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1 glāze vārītu speltas putraimu
- ½ mazs sīpols
- 1 tējkarote timiāna
- 1 ķiploka daiviņa
- 3 tējkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 1,5 tases skābētu kāpostu
- 1 ēdamkarote linsēklu eļļas
- 1 burkāns
Pagatavošana: Pagariniet mencu ar sāli, timiānu, saspiestu ķiploka daiviņu un olīveļļu. Aptiniet zivis folijā un cepiet cepeškrāsnī 200 ° C apmēram 20 minūtes. Sagrieziet kubiņos skābētos kāpostus, sarīvējiet burkānus un smalki sagrieziet sīpolu. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno pētersīļus un linsēklu eļļu. Cepto mencu pasniedz ar skābētu kāpostu salātiem un vārītiem putraimiem.
Tēja
- 2 persiki
- 4 Brazīlijas rieksti
- Vakariņas - sviestmaizes ar humusu un svaigu dārzeņu salātiem
- 2 pilngraudu rupjmaizes šķēles
- 3 ēdamkarotes humusa
- ½ sīpols
- 2 tomāti
- 1 svaigs gurķis
- 1 ēdamkarote ķirbju sēklu
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 tējkarote citrona sulas
II diena
Un brokastis
Biezpiens ar dārzeņiem
- 200 g biezpiena biezpiena
- 3 tējkarotes maurloki
- 6 redīsi
- 1 tomāts
- 2 pilngraudu rupjmaizes šķēles
II Brokastis
- 2 āboli
- 2 ēdamkarotes mandeļu
Vakariņas
Ķirbju krējuma zupa
- 1 glāze rīvēta ķirbja
- 1 tējkarote pulvera ingvera
- 1 burkāns
- 1 ēdamkarote vienkārša jogurta
- 1 ēdamkarote ķirbju sēklu
Pagatavošana: mizoto ķirbi vāriet ar burkāniem, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet pulvera ingveru. Sablenderē zupu krējuma pakāpēs. Pasniedz ar jogurtu un ķirbju sēklām.
Teļa gaļas kotletes sēņu mērcē
- ¾ glāze maltas teļa gaļas
- nedaudz žāvētu cūkas sēņu vai baraviku
- 5 veselas svaigas (vai saldētas) cūkas vai baravikas
- 1 ola
- 3 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1,5 tases vārītu griķu
- 2 burkāni
- 4 ēdamkarotes vienkārša jogurta
Pagatavošana: Apcepiet sīpolu un ķiplokus olīveļļā. Pagaršo malto gaļu ar sāli, pievieno pētersīļus, olu un garšvielas ar iecienītākajām garšvielām. Labi sajauciet visas sastāvdaļas un izveidojiet kotleti. Žāvētās sēnes pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm. Kad sēnes ir mīkstas, iztukšojiet tās no ūdens un smalki sagrieziet (nemērciet ūdeni mērcētajām sēnēm). Kubiņos sagrieziet svaigas sēnes mazos kubiņos. Apcep kaltētas un svaigas sēnes olīveļļā. Ceptas sēnes ielej ar 0,5 litriem ūdens un pievieno ūdeni, kas paliek pēc sēņu mērcēšanas. Tad pievieno izveidotās kotletes un vāra. Pēc 30 minūtēm noņemiet kotletes uz šķīvja. Pēc kotletu pagatavošanas buljonu sajauc vienmērīgā sēņu mērcē un balina ar 2 ēdamkarotēm jogurta. Burkānu sarīvē un sajauc ar jogurtu. Pasniedziet kotletes ar sēņu mērci ar vārītiem griķu un burkānu salātiem.
Tēja
- ¾ glāze vienkārša jogurta
- 4 valrieksti
- glāze mellenēm
- 2 tējkarotes pulverveida mežrozīšu
Vakarēdiens
Siļķes eļļā
- ½ sīpols
- 2 pilngraudu rupjmaizes šķēles
- 1 tējkarote sviesta
- 1 tomāts
- 4 marinēti vai mazsāls gurķi
- ½ dzeltenie pipari
III diena
Un brokastis
Ceptas olas ar dārzeņiem
- 2 vistas olas
- 1 ēdamkarote rapšu eļļas
- 2 tomāti
- ½ sarkanie pipari
- 1 svaigs gurķis
- 2 rupjmaizes šķēles
II Brokastis
Kokteilis ar avokado un augļiem
- 1/2 avokado
- 1 banāns
- ½ glāze avenes
- 2 tējkarotes pulverveida mežrozīšu
Vakariņas
Pesto vistas krūtiņa ar brūniem rīsiem un cigoriņu salātiem
- 150g vistas krūtiņas
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 ēdamkarote bazilika Pesto
- 1 glāze vārītu brūno rīsu
- 2 cigoriņi
- 2 ēdamkarotes vienkārša jogurta
- 1 tējkarote majonēzes
- 1 tējkarote sinepju
- 1 tējkarote citrona sulas
Pagatavošana: Vistas krūtiņu garšojiet ar sāli un izspiestu ķiploka daiviņu. Aptiniet vistu folijā un cepiet cepeškrāsnī 180 ° C apmēram 25 minūtes. Sagrieziet cigoriņus un garšojiet ar vienkāršu jogurtu, majonēzi, sinepēm un citronu. Pārlej ar ceptu vistas krūtiņu ar pesto, pasniedz ar brūnie rīsiem un cigoriņu salātiem.
Tēja
- 1 greipfrūts vai liels apelsīns
- 4 valrieksti
Vakarēdiens
Cepta skumbrija ar dārzeņiem
- ½ svaiga skumbrija
- 1 cukini
- ½ baklažānu
- ½ sarkanie pipari
- ½ sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 citrona šķēles ar mizu
- karote citrona sulas
- divas lielas saujas iecienītāko salātu maisījuma
- 2 tējkarotes olīveļļas
Pagatavošana: sagrieztus cukīnus, baklažānus, piparus un sīpolu ielieciet traukā, kas izturīgs pret krāsni. Dārzeņiem virsū liek skumbriju, kas garšota ar rīvētu ķiploku. Zivīm uzliek divas citrona šķēles ar mizu. Visu apkaisa ar iecienītākajām garšvielām un ielej 1 ēdamkaroti olīveļļas. Gatavo zivi cep 180 ° C temperatūrā apmēram 30 minūtes. Pasniedziet ceptu skumbriju ar dārzeņiem ar salātu maisījumu, 1 ēdamkaroti olīveļļas un citronu sulas.
Avoti:
Durack J. et al. Aizkavēta zarnu mikrobiotas attīstība augsta riska astmas zīdaiņiem ir īslaicīgi modificējama ar Lactobacillus papildinājumu. Nat. Komun. 2018, 9, 707.
Foong Ru-Xin et al. Astma, pārtikas alerģija un kā tās savstarpēji saistītas. Bērnu fronte. 2017, 5, 89.
Astmas pārvaldības un profilakses globālā stratēģija. GINA ziņojums 2019. gads
Guilleminault L. et al. Diēta un astma: vai ir pienācis laiks pielāgot mūsu vēstījumu? Uzturvielas. 2017. gads, 8., 9. (11), E1227.
Płudowski P. et al. D vitamīns: ieteikumi par devām veselīgu cilvēku populācijā un deficīta riska grupās - vadlīnijas Centrāleiropai 2013. Standarti Medyczne / Pediatria 2013, 10, 573-578.
Wang C.S. et al. Vai ātrās ēdināšanas lietošana ir saistīta ar astmu vai citām alerģiskām slimībām? Respiroloģija. 2018. gads, 23. (10), 901–913.
Velsas E.J. et al. Kofeīns astmas ārstēšanai. Cochrane Database Syst Rev. 2010, 20, (1), CD001112.
Par autoru Karolīna Karabina, MD, PhD, molekulārā biologe, laboratorijas diagnostika, Cambridge Diagnostics Polska. Bioloģe ar specializāciju mikrobioloģijā un laboratorijas diagnostika ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi laboratorijas darbā. Molekulārās medicīnas koledžas absolvents un Polijas Cilvēka ģenētikas biedrības loceklis.Varšavas Medicīnas universitātes Hematoloģijas, onkoloģijas un iekšējo slimību departamenta Molekulārās diagnostikas laboratorijas pētījumu stipendiju vadītājs. Varšavas Medicīnas universitātes 1. Medicīnas fakultātē viņa aizstāvēja medicīnas zinātņu doktora grādu medicīnas bioloģijā. Daudzu zinātnisko un populārzinātnisko darbu autors laboratorijas diagnostikas, molekulārās bioloģijas un uztura jomā. Ikdienā viņš kā speciālists laboratorijas diagnostikas jomā vada Kembridžas diagnostikas polska materiālo nodaļu un sadarbojas ar diētas ārstu komandu CD Diētas klīnikā. Viņš dalās praktiskajās zināšanās par slimību diagnostiku un diētas terapiju ar speciālistiem konferencēs, apmācībās, žurnālos un vietnēs. Viņu īpaši interesē mūsdienu dzīvesveida ietekme uz ķermeņa molekulārajiem procesiem.Lasiet vairāk šī autora tekstu