Diētai vecāka gadagājuma cilvēkiem jāatbilst viņa īpašajām vajadzībām. Seniori ēd slikti, un tāpēc rodas daudzas kaites, no kurām varēja viegli izvairīties. Mēs biežāk sūdzamies par sliktu pašsajūtu ar vecumu. Un mēs uzskatām, ka ir jāsamierinās ar šo vecuma “privilēģiju”. Nekas nevar būt vairāk nepareizs! Gados vecākiem cilvēkiem vienkārši vairāk jārūpējas par veselīgu uzturu.
Vai tiešām nepieciešama īpaša diēta vecāka gadagājuma cilvēkiem? Gadiem ejot, mūsu ķermenis strādā arvien lēnāk. Gremošanas sistēmu nelabvēlīgas izmaiņas neietekmē. Ir samazināts siekalu un gremošanas sulu daudzums, tāpēc pārtiku ir grūtāk sagremot. Zarnu peristaltika palēninās, zarnu villi kļūst īsāki un platāki, kā arī mainās resnās zarnas mikroflora, tāpēc barības vielas tiek absorbētas sliktāk.
Tāpēc, ja mēs nepielāgojam savu uzturu šiem jaunajiem apstākļiem, mums draud gremošanas sistēmas problēmas, bet arī vispārēja labklājības pasliktināšanās, ko izraisa uzturvielu trūkums.
Uzziniet par senioru diētu. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem.
Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video
SvarīgsPētījumi ir parādījuši, ka seniori ēd ļoti slikti. Pirmkārt, pie vainas ir sliktie ieradumi, kurus ir grūti mainīt. “Es visu mūžu esmu ēdis šādi un bijis vesels. Kāpēc mainīties? ”Jautā 70 gadus vecais. No viņa ēdienkartes nepazūd dzīvnieku tauki, piemēram, sviests, speķi, speķi, tauki, un zupas un mērces tiek garšotas ar krējumu.
Lasiet arī: Nūjošana - ideāls sporta veids vecāka gadagājuma cilvēkiem VECĀKA NEGULĪBA - vecāku cilvēku aizmigšanas problēmu cēloņi Veselīgs uzturs cilvēkiem, kas vecāki par 60 gadiem, dos jums enerģiju Rūpes par vecāka gadagājuma cilvēku: kā runāt ar vecākiem vecākiem?Senioru diēta - pie tā vainīgs ne tikai liesais maks
Parasti naudas trūkums nozīmē, ka pensionāra uzturā trūkst pilnvērtīgu dzīvnieku olbaltumvielu (liesa gaļa un auksti gaļas izstrādājumi), jo tas vienkārši ir pārāk dārgs.
Gados vecāki cilvēki, īpaši slimie, reti iepērkas, tāpēc, dodoties uz veikalu, viņi izvēlas produktus ar pagarinātu derīguma termiņu, piemēram, konservus, un atsakās no svaigiem augļiem un dārzeņiem, kas ātri bojājas.
Garšas un smaržas izjūtas traucējumi, kā arī apetītes trūkums, kas ar to bieži saistīts, izraisa to, ka seniori nepievērš uzmanību ēdienam. Viņi arī negatavo maltītes, kas prasa daudz pūļu. Īpaši vientuļi cilvēki, kuri dzīvo izolēti un jūtas maz izmantojami apkārtējā vidē, neuztraucas par savu uzturu.
Nepareizas uztura cēlonis ir arī trūkstošie zobi - tie apgrūtina pārtikas košļāšanu un malšanu, kas traucē gremošanu. Tāpēc seniori ēd maz augļu, pilngraudu maizi, t.i., ar šķiedrvielām bagātu pārtiku. Viņi dod priekšroku viegli sagremojamam ēdienam, bet ne vienmēr vērtīgam, piemēram, kviešu maizei (tas neizraisa gremošanas kaites, bet nesniedz vērtīgas barības vielas).
Šo iemeslu dēļ gados vecākiem cilvēkiem bieži ir liekais svars vai novājēts, kā arī ar tiem saistītie uzturvielu trūkumi.
Lai no tā izvairītos, diēta ir rūpīgi jāplāno. Jāņem vērā ārsta individuālās vajadzības un ieteikumi par uzturu, piemēram, diabēta vai aterosklerozes gadījumā.
Vērtīgas olbaltumvielas un minerālvielas vecāka gadagājuma cilvēku uzturā
Izvēlnē jāiekļauj graudaugu izstrādājumi (pilngraudu un jaukta maize - kvieši un rudzi), putraimi, rīsi, makaroni un kartupeļi (vēlams tvaicēti).
Vārīta gaļa ir ieteicama reizi nedēļā, piemēram, liesa liellopa gaļa (nodrošina dzelzi) un mājputni (stiprina sirdi).
Ēdiet apmēram 200 g zivju divas reizes nedēļā - tās nodrošina neaizstājamās taukskābes, kas paaugstina labā holesterīna līmeni, samazina asins recēšanu un novērš aterosklerozi un sirds slimības. Zivis, īpaši treknās zivis (siļķes, skumbrijas), satur daudz D vitamīna. Gados vecāki cilvēki reti bauda sauli, tāpēc D vitamīns viņu ādā netiek sintezēts pietiekamā daudzumā.
Ēdiet ne vairāk kā 2-3 olas nedēļā, jo dzeltenums satur daudz holesterīna (olbaltumvielas var ēst pēc vēlēšanās).
Izvēlnē jāiekļauj piena produkti - lielisks kalcija avots, kas stiprina kaulus un zobus. Tomēr jāatceras, ka līdz ar vecumu organismā samazinās laktāzes daudzums - ferments, kas atbild par laktozes (piena cukura) sagremošanu. Tātad, ja saldais piens izraisa gāzes un vēdera sāpes, dzeriet kefīru, jogurtu, paniņas vai acidofilu (raudzētu) pienu. Tie nerada neērtības un uzlabo resnās zarnas mikrofloru. Jūs varat arī lietot laktāzes preparātus (tos var iegādāties aptiekās bez receptes) tieši pirms maltītes, kas satur pienu.
Ēdiet pākšaugus divas reizes nedēļā: pupiņas, sojas pupas, lēcas. Tie satur fitoestrogēnus - estrogēniem līdzīgus savienojumus, kas atvieglo menopauzes diskomfortu, pazemina holesterīna līmeni un aizsargā sirdi. Garšojiet savu ēdienu ar pretgāzes garšaugiem, piemēram, ķimeņu, majorānu un sāļiem.
partnera materiāls Izvēlieties pārbaudītas zāles no galvas, nevis piedevu *Ginkofar® Intense1) ir bezrecepšu zāles, ko lieto, lai samazinātu ar vecumu saistīto atmiņu un garīgo spēju.Tas satur ginkgo biloba ekstraktu, kam ir spēcīga antioksidanta iedarbība un aizsargā smadzeņu šūnas.
Kā darbojas Ginkofar® Intense?
- Uzlabo asinsriti smadzeņu traukos;
- Uzlabo skābekļa un barības vielu piegādi smadzeņu šūnām;
- Tas uzlabo dzīves kvalitāti cilvēkiem ar vieglas demences simptomiem.
* Bidzan L, Bilikiewicz A, Turczyński J. Ginkgo biloba ekstrakta (Ginkofar preparāta) efektivitātes un drošības provizorisks novērtējums demences sindromu ārstēšanā. Polijas psihiatrija, 2005. gada maijs-jūnijs; 39 (3): 559-66.
Uzzināt vairākVitamīni un taukskābes, kas nepieciešamas vecāka gadagājuma cilvēku uzturā
Ēdiet dārzeņus un augļus neapstrādātus vai tvaicēt un sasmalciniet tos. Tie ir šķiedrvielu, kālija, kalcija, magnija un vitamīnu avots. Tie aizkavē novecošanās procesus, samazina vēža un aterosklerozes risku.
Katru dienu lietojiet 2-3 ēdamkarotes olīveļļas vai kukurūzas, saulespuķu, sojas un linsēklu eļļas. Pievienojiet tos salātiem, jo tie atvieglo E vitamīna un beta-karotīna uzsūkšanos.
Ar vecumu mums sāk trūkt fermentu, kas atvieglo nepiesātināto taukskābju uzsūkšanos. Tāpēc ir vērts ķerties pie naktssveces un burkānu eļļas (kapsulās) - ko organisms izmantos daudz labāk.
Dariet to obligātiPadomi aprūpētājiem
- Pārliecinieties, ka vecākais ēd 4-5 mazas maltītes dienā. Tas nenoslogos kuņģi un novērsīs cukura līmeņa strauju kritumu.
- Mainiet diētu, lai novērstu uzturvielu trūkumu, ieskaitot vitamīnus un minerālvielas.
- Pārliecinieties, ka maltītes ir ēstgribas, garšīgas un krāsainas, kas stimulēs traucētu apetīti.
- Nodrošiniet patīkamu atmosfēru maltītes laikā.
- Nepiespiediet vecāko ēst, bet neļaujiet viņam izlaist ēdienreizes.
1) GINKOFAR® Intense 120 mg apvalkotās tabletes:
Sastāvs: Viena apvalkotā tablete satur 120 mg Ginkgo bilobae folium extractum siccum - Ginkgo biloba L. folium (ginkgo lapu) sauso ekstraktu.
Indikācijas: Ginkofar®Intense lieto: vecāka gadagājuma cilvēku kognitīvo spēju uzlabošanai (ar vecumu saistīta atmiņa un garīgi traucējumi), lai uzlabotu dzīves kvalitāti vieglas demences gadījumā. Produkts ir paredzēts lietošanai pieaugušajiem.
Kontrindikācijas: Paaugstināta jutība pret aktīvo vielu vai jebkuru no palīgvielām, grūtniecība.
Atbildīgā iestāde: Biofarm Sp. z o.o., ul. Wałbrzyska 13, 60-198 Poznaņa.
Pirms lietošanas izlasiet lietošanas instrukciju, kurā ir norādes, kontrindikācijas, dati par blakusparādībām un devām, kā arī informācija par zāļu lietošanu, vai konsultējieties ar savu ārstu vai farmaceitu, jo katra nepareizi lietota narkotika ir drauds jūsu dzīvībai vai veselībai.
ikmēneša "Zdrowie"