DASH diētu izstrādāja amerikāņu speciālisti no Nacionālā sirds, plaušu un asins sistēmas institūta. DASH diētas izmantošana var ne tikai ļoti ātri samazināt asinsspiedienu un holesterīna līmeni, bet arī ļaut zaudēt nevajadzīgos kilogramus. Pārbaudiet, kādi ir DASH diētas noteikumi un kas jāiekļauj tā ēdienkartē.
DASH diēta var būt pirmais solis cīņā pret paaugstinātu asinsspiedienu. Vai DASH diēta nozīmē upuri un katras kalorijas skaitīšanu? Atbilde ir nē. - Jums jāzina tikai tas, ko ēst un no kā izvairīties. - Šai diētai nav jābūt vienmuļai un nebaudāmai, pietiek ar dažu vienkāršu izmaiņu ieviešanu ikdienas uztura veidā, un mums ātri noderēs skaista figūra un uzlabota veselība - saka prof. Krystyna Widecka, Polijas hipertensijas biedrības prezidente un programmas "Visa Polija dziedē hipertensiju" iniciatore.
Uzziniet par DASH diētu, kas ir laba augsta asinsspiediena gadījumā, bet vēl vairāk. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem.
Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video
Lasiet arī: Hipertensijas ārstēšana - kā izvēlēties zāles asinsspiediena pazemināšanai? Dr. Ornisha - veģetārā diēta ar zemu tauku saturu. MIND diēta - noteikumi, ēdienkartes paraugsDASH diēta - kam?
DASH diētu izstrādāja amerikāņu speciālisti no Nacionālā sirds, plaušu un asins sistēmas institūta. Izmantojot DASH diētu, ļoti ātri var pazemināt asinsspiedienu un holesterīna līmeni. Tas ir ieteicams arī diabēta un aptaukošanās profilaksē.
Pārbaudiet e-ceļvediDASH diētas noteikumu ievērošana palīdz samazināt asinsspiedienu par 10 - 20 mm Hg. Turklāt DASH diēta aizsargā arī pret diabētu, osteoporozi un vēzi. Tas arī palīdz zaudēt svaru.
Autors: Preses materiāli
Ceļvedī jūs uzzināsiet:
- kā pareizi izmērīt spiedienu,
- kāpēc pieaug spiediens
- kāpēc vingrinājumi un veselīgs uzturs var tos pazemināt,
- vai zāles jālieto visu mūžu.
Paredzams, ka DASH diēta nodrošina ne vairāk kā 2000 kcal. Tātad tā nav novājēšanas diēta, bet tā nodrošina veselīgu kaloriju daudzumu. Galvenais DASH diētas princips ir samazināt nātrija daudzumu. Jums vajadzētu atteikties no aukstajiem gaļas izstrādājumiem un ļoti pārstrādātiem pārtikas produktiem, izvairīties no kūpinātiem produktiem. Uz etiķetes pārbaudiet nātrija saturu 100 g produktu un izvēlieties tos, kuros ir mazāk nātrija. Ir vērts pārbaudīt maizes etiķetes - un izvēlēties pilngraudu produktus, jo tur parasti ir mazāk nātrija. Jums jāpārbauda arī sviesti un sviesta-margarīna maisījumi. Uzmanieties no tomātu konserviem - mērcēm un kečupiem, arī tur parasti ir daudz nātrija.
Diētas pozitīvā ietekme uz visu organismu padara to piemērotu ne tikai cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas, bet arī visiem cilvēkiem, kuri vēlas ēst veselīgi un garšīgi.
DASH diēta - noteikumi. Ko jūs varat ēst un ko nē
Uztura programma, kuras pamatā ir DASH principi, ir ļoti dažāda. Ir jāievēro daži noteikumi, pateicoties kuriem mūsu ikdienas uzturs būs garšīgs un veselīgs bez daudz upurēšanas.
- Ierobežojiet sāls uzņemšanu līdz 5-6 g dienā (puse tējkarotes). Tā kā 50-70 procenti. sāls nāk no veikalā nopirktiem produktiem, jums vajadzētu izvēlēties pēc iespējas mazāk pārstrādātu pārtiku - izvairieties no aukstajiem gaļas izstrādājumiem, gatavajiem ēdieniem, konserviem. Rūpīgi izlasiet etiķetes - nātrija hlorīds ir atrodams pat tur, kur to nemaz negaidāt, piemēram, dārzeņu sulās, kukurūzas pārslās, biezpienā, jogurtā
- Baltmaizi un makaronus aizstāj ar pilngraudu maizi un brūniem rīsiem. Mums katru dienu vajadzētu ēst vismaz 6 porcijas graudaugu produktu, piemēram, maizes šķēli vai 150 g brūno rīsu.
- Palieliniet apēsto dārzeņu daudzumu. Izvēlieties salātus un salātus. Katru dienu ķermenim jānodrošina apmēram 4 dārzeņu porcijas, piemēram, 170 ml sulas.
- Augļus ieteicams lietot apmēram 4 reizes dienā, ņemot, piemēram, vidējus augļus uz porciju. Ejam pēc āboliem, avenēm vai mellenēm, tās var veiksmīgi izmantot kā gardu desertu vai uzkodu.
- Neaizmirsīsim par piena dzeršanu, jogurtu un biezpiena ēšanu. Katru dienu ieteicams nodrošināt apmēram 2-3 porcijas liesu piena produktu, piemēram, glāzi vājpiena vai tasi jogurta. Izvēlieties liesu gaļu, īpaši mājputnus, piemēram, vistu vai tītaru, un atcerieties ēst zivis. Mums katru dienu vajadzētu ēst 1-2 porcijas šo produktu, vienā porcijā uzņemot 90 g vārītas gaļas vai zivju.
- Tas uzturā ietver pākšaugu sēklas, īpaši pupas, zirņus, sojas pupas un lēcas, kā arī citu augu sēklas, piemēram, ķirbju sēklas vai sezamu. Nedēļas laikā jums vajadzētu patērēt apmēram 3 porcijas šo produktu, vienā porcijā uzņemot pusi glāzes vārītu zirņu vai 40 g riekstu.
- Pārvērst dzīvnieku taukus par augu taukiem, piemēram, olīveļļu vai rapšu eļļu. Dienas laikā ķermenim jānodrošina 2 tauku daļas, ieteicamā porcija ir, piemēram, ēdamkarote margarīna.
DASH diēta - mēs izvairāmies no saldumiem
Gatavās kūkās, cepumos vai cepumos, kā arī batoniņos un desertos (pat šķietami veselīgā mannā) parasti ir transtaukskābes - ārkārtīgi neveselīgas un kaitīgas asinsrites sistēmai.
DASH diēta neprasa, lai jūs pilnībā likvidētu saldumus. Tomēr atcerieties izvēlēties produktus ar pēc iespējas zemāku tauku saturu. Jums nevajadzētu ēst vairāk šīs grupas produktu nekā 2-3 porcijas nedēļā, piemēram, porcijas, piemēram, karoti cukura vai ievārījuma.
Tāpēc DASH diētas laikā mēs pilnībā atsakāmies no šādiem desertiem. Ir atļauts saldējums un sorbets, kā arī kūkas ar zemu tauku saturu, vēlams mājās, jo tad mēs zinām, ka mēs nelietojām transtaukus. Jūs varat ēst arī ievārījumus ar zemu cukura saturu un želejas. Tomēr mēs varam sasniegt saldumus tikai 5 reizes nedēļā. Viena saldumu porcija ir: karote cukura, želejas vai ievārījuma vai glāze limonādes (vai cita saldināta dzēriena). 4-5 reizes nedēļā mēs varam atļauties arī riekstus, sēklas un pākšaugus. Tie ir lielisks vērtīgu olbaltumvielu, šķiedrvielu un svarīgu minerālvielu avots, kā arī rieksti un sēklas - taukskābes - tomēr tajos ir daudz kaloriju un tos nevar ēst pārāk bieži.Mēs izvairāmies no alkohola (tas satur daudz kaloriju un paaugstina asinsspiedienu), un mēs nepārspīlējam to ar kofeīnu.
Vērts zinātDASH diēta ir dzīvesveids!
DASH diētas izmantošanas pozitīvo rezultātu dēļ to neierobežo laika barjeras. Pēc prof. Krystyna Widecka, šī diēta var kļūt par mūsu ikdienas darbības elementu līdz mūža galam. DASH diētas pamatā ir pietiekama daudzuma produktu, kas bagāti ar svarīgām uzturvielām un minerālvielām, patēriņš. Tas nav vērsts uz novājēšanu, bet cilvēkiem, kuri ēd nepareizi, tas var veicināt nevajadzīgu kilogramu ātrāku zaudēšanu.
Preses materiāli
