Vai sojas proteīns ir labs proteīns ķermeņa tauku samazināšanai? Vai soja padara jūs resnu? Vai tas ir veselīgi ķermenim?
Sojas proteīns svara zaudēšanas procesā ir ļoti labs proteīns. Tomēr tas nevar būt vienīgais olbaltumvielu avots uzturā nepilnīgas aminoskābju sastāva dēļ. Sojas pupiņās ir daudz kaloriju, taču tas nav vissvarīgākais. Svarīgi ir tas, ka tam ir zems glikēmiskais indekss (IG), kas pārāk nestimulē aizkuņģa dziedzeri izdalīt insulīnu. Pārmērīgs insulīna daudzums veicina svara pieaugumu.
Sojas pupas ir ļoti veselīgas. Tam ir fitoķimikālijas, kas labvēlīgi ietekmē sieviešu endokrīno sistēmu. Tomēr es to neiesaku jauniem zēniem, jo tas var veicināt testosterona sekrēcijas samazināšanos.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Katarzyna Pryzmont
Katarzyna Pryzmont - dietoloģe, psihot dietoloģe, ATP diētas biroja īpašniece. Viņš specializējas svara zaudēšanā pieaugušajiem, cita starpā vada seminārus un lekcijas par motivāciju, mainot ēšanas paradumus. "Kā tikt galā ar kārdinājumiem, zaudējot svaru". Vairāk vietnē