"Parīzes diēta. Kā sasniegt optimālu ķermeņa svaru un uzturēt to ”Dr Jean-Michel Cohen ir ceļvedis ikvienam, kurš ir noguris no“ mūžīgas ”diētas un veltīgi mēģina cīnīties ar lieko svaru. Dr Cohen padoms, kā izvairīties no jo-jo efekta un saglabāt vēlamo svaru.
"Parīzes diēta. Kā sasniegt optimālu ķermeņa svaru un to uzturēt "Dr Jean-Michel Cohen ir ceļvedis, kas galvenokārt paredzēts cilvēkiem, kuri kļuvuši - kā autors to aprakstīja - par diētas atkarīgajiem, t.i., viņi pastāvīgi uztur diētu, neveiksmīgi cenšas cīnīties ar lieko svaru un tiem, kuriem izdevās zaudēt svaru, bet kļuva par jo-jo efekta upuri un līdz ar to atguva visus zaudētos kilogramus, kā arī papildus pieņēmās svarā. Parīzes diētas mērķis ir sasniegt pareizo mērķa svaru, kas ir tas, ko "jūs varat sasniegt bez bailēm, ka, atgriežoties pie parastajiem ēšanas paradumiem, jūs sāksit pielikt vairāk papildu kilogramu".
Dr Cohen atbalsta viņa viedokli ar zināšanām, kuras viņš ir ieguvis vairāk nekā 30 gadu medicīnas praksē, un ar savu pieredzi svara zaudēšanā. Viņš apgalvo, ka diēta, kuras pamatā ir franču dzīvesveidam raksturīgi - parasti uzskatāmi par veselīgiem - ēšanas paradumi, palīdzēs jums efektīvi zaudēt svaru un saglabāt labsajūtu. Tomēr jums jāzina, ka Parīzes diēta ir diezgan ierobežojoša un paredz ātru svara zaudēšanas ātrumu. Zaudēt 7-10 kg mēnesī (pēc Dr. Koena aprēķiniem) ir liels izaicinājums ķermenim, tāpēc ne katrs cilvēks, kas cīnās ar lieko svaru, to nevar izvēlēties.
Papildus Parīzes diētas principu izskaidrošanai grāmatā ir iekļauta arī ēdienkarte vairāk nekā 80 dienas, padomi, kā izvairīties no jo-jo efekta vai diētiskās ēdiena gatavošanas metodes. Dr Koens arī, piemēram, iesaka, kā diētas laikā tikt galā ar pārtikas kalorijām un kā nepieņemties svarā, ēdot ātrās ēdināšanas produktus, t.i., burgerus, tīrradņus vai sviestmaizes no ātrās ēdināšanas bāriem.
Sīkāka informācija par Parīzes diētu un tās autoru ir atrodama grāmatā un vietnē theparisiandiet.com.
Dr Jean-Michel Cohen (Izdevniecība REBIS, Poznaņa) grāmata "Parīzes diēta. Kā panākt pareizu ķermeņa svaru un uzturēt to" tika izlaista 2013. gada 30. jūlijā.