Pārtikas tirdzniecības vietas sāks darboties nākamajā pirmdienā - mēs atkal varēsim ieturēt pusdienas restorānos un doties kopā ar draugiem iedzert kafiju. Bet ar pilnīgi jauniem noteikumiem. Ko mēs varam sagaidīt restorānos, kafejnīcās un bāros, kādām prasībām jāatbilst viņu darbiniekiem, un kas klientiem būtu jāpatur prātā?
Attīstības ministrija, konsultējoties ar Galveno sanitāro inspekciju un ēdināšanas nozares pārstāvjiem, sagatavojusi vadlīnijas ēdināšanas iestāžu darbībai koronavīrusu epidēmijas laikā.
Gan īpašniekus, gan klientus iepriecina fakts, ka ēdināšanas pakalpojumi tiks sniegti gan līdzņemšanai, gan uz vietas (ar noteiktiem ierobežojumiem un arodveselības un darba drošības ierobežojumiem). Tiks atvērtas arī ēdienu un dzērienu zonas galerijās un tirdzniecības centros.
Vadlīnijās norādīts, ka restorāna īpašniekam jānodrošina darba apstākļi, kas nodrošina drošu attālumu starp darbiniekiem - kur vien iespējams, saziņa jāveic, izmantojot internetu un mobilos tālruņus.
Būtu arī jānodrošina, ka klienti un viesi var uzturēt drošu attālumu starp sevi.Saskaņā ar ministru vadlīnijām attālumam no vienas tabulas augšdaļas beigām līdz otras tabulas augšdaļas beigām jābūt 1,5 m vai 1 m, ja galdus atdala vismaz 1 m augstas starpsienas (virs galda virsmas). Cilvēkiem, kas gaida rindā, vajadzētu ieturēt 2 metru attālumu starp sevi.
Ieejot telpās, nepieciešama roku dezinfekcija, vadlīnijās iekļauts arī noteikums, ka dezinfekcijas līdzekļu dozatori jāatrodas gan zālē (pie kases vai pasūtīšanas punktiem), gan pie tualetes izejas.
Restorānos, kafejnīcās un bāros regulāri jādezinficē visas virsmas, ar kurām saskaras darbinieki un viesi. Pēc katra viesa galds jādezinficē.
Telpu īpašniekam ir jānosaka ne tikai maksimālais viesu skaits, kas tajā var uzturēties attiecīgajā brīdī, bet arī jāpārliecinās, ka tas netiek pārsniegts. Pavāriem un viesmīļiem vajadzētu valkāt cimdus un maskas.
Lai veiktu apstrādi uz vietas, pasūtījums jāievada paplātē un paplāte jādezinficē, tiklīdz pastāv vīrusa risks (piemēram, ja tuvumā kāds ir šķaudījis). Maltītes līdzņemšanai tiks piegādātas papīra maisiņos, bez kontakta ar klientu - paplātes var piegādāt pēc pieprasījuma.
Ja klients pasūtīšanas procesa laikā var izmantot pasūtīšanas ekrānu, viņam jāspēj izmantot roku tīrīšanas līdzeklis vai vienreizlietojami cimdi, un operatoram vairākas reizes dienā jānoslauka ekrāna virsma.
No ēdamistabas jāizņem visu veidu piedevas (piemēram, cukurs, vienreizējie galda piederumi, vāzes, salvešu turētāji); dienests tos izsniegs tieši uz veikto pasūtījumu.
Viņš bija pirmais Polijā, kurš atvēra restorānuMēs izstrādājam savu vietni, parādot reklāmas.
Bloķējot reklāmas, jūs neļaujat mums izveidot vērtīgu saturu.
Atspējojiet AdBlock un atsvaidziniet lapu.
Mēs iesakām arī:
- Lielākajai daļai no mums jau ir bijis koronavīruss? Jauni dati
- Jauni noteikumi friziera un kosmetologa apmeklējumiem
- Šie durvju rokturi iznīcina koronavīrusu. Kā tas ir iespējams?
- Vai vēlaties zaudēt svaru? Jūs joprojām varat ēst to, kas jums patīk. Izmēģiniet mūsu diētas programmu
- Līdz kuram laikam maskas būs obligātas? Kāds ir risks, ka jums nebūs maskas?
- Kā droši izmērīt drēbes pielaikošanas telpās?
- Cik cilvēku patiešām nomira no epidēmijas?
- Polijā ir mazāk insultu - bet tas nenozīmē neko labu