Zīdkoks ir augs, kura īpašības un iedarbību zinātnieki ir pētījuši gadiem ilgi. Visvairāk pētītā šķirne ir baltā zīdkoka, kas satur vielas, kas pazemina cukura līmeni asinīs un samazina aterosklerozes attīstības risku. Turklāt zīdkoks var būt līdzeklis svara zaudēšanai. Pārbaudiet, kādas citas īpašības ir zīdkoks.
Baltā zīdkoka (Morus alba L.) un melnā zīdkoka ( Morus nigra L.) ir augiy izcelsme ir Dienvidaustrumu Āzijā (galvenokārt ziemeļu Ķīnā). To ārstnieciskās īpašības, īpaši šo augu lapu ekstrakts, tika izmantotas gadsimtiem ilgi. Ir vairāk nekā 150 zīdkoka šķirņu. Tomēr vispopulārākās ir baltā zīdkoka, melnā zīdkoka un sarkanā zīdkoka (Morus rubraL.).
Ķīniešu tradicionālajā medicīnā cita starpā tika izmantotas baltas zīdkoka lapas paaugstināta asinsspiediena un augsta holesterīna līmeņa pazemināšanā. Līdzīgas īpašības parādīja arī zīdkoka mizas ekstrakti, kurus papildus lietoja pretiekaisuma līdzekļus kā aknu un nieru aizsardzības pasākumus un kā pretsāpju līdzekļus.
Kontrindikācijas zīdkoka lietošanai ir grūtniecība un zīdīšanas periods.
Satura rādītājs
- Balta zīdkoks diabēta gadījumā
- Baltā zīdkoka var novērst vēzi
- Baltā zīdkoka ir antiaterosklerozes iedarbība
- Zīdkoks var samazināt Alcheimera slimības attīstības risku
- Zīdkoks - antibakteriāls un pretvīrusu līdzeklis
- Zīdkoks svara zaudēšanai
- Mulberry - izmantot virtuvē
Balta zīdkoks diabēta gadījumā
Baltā zīdkoka satur vairākas sastāvdaļas, kas palīdz uzturēt normālu cukura līmeni asinīs.
Viens no tiem ir savienojums, ko sauc par DNJ (1,5-didezoksi-1,5-imino-D-sorbitola alkaloīds = 1-dezoksinojirimicīns) un tā atvasinājumi. Šis ūdenī šķīstošais savienojums ir atrodams tikai zīdkoka lapās, un tas darbojas, palēninot pārtikas cietes sadalīšanos vienkāršos cukuros, piemēram, glikozē, kas savukārt samazina hiperglikēmiju pēc ēšanas.
Vēl viena baltā zīdkoka sastāvdaļa, kas veicina pareizu ogļhidrātu metabolismu un ogļhidrātu metabolismu, ir kvercetīns (flavonoīdu veids). Tas pārtrauc fermenta, ko sauc par aldozes reduktāzi (ALR2), darbību, kas ir atbildīgs par sorbitola sintēzi no glikozes pārpalikuma. Palielināts sorbitola līmenis var izraisīt nervu sistēmas, acu un nieru darbības komplikācijas, īpaši diabēta slimniekiem.
Turklāt kvercetīns aizsargā šūnas, šūnu membrānas un DNS no brīvo radikāļu radītiem bojājumiem, kam ir svarīga loma daudzu slimību, tostarp diabēts.
Baltā zīdkoka pretdiabēta tēja - recepte
Korejā, Japānā un Čīlē baltās zīdkoka lapas jau sen ir izmantotas, gatavojot Mon Tea - tēju diabēta slimniekiem.
Lai pagatavotu pretdiabēta tēju, pietiek ar to, ka apmēram 1 g baltās zīdkoka lapas ielej ar 100 ml karsta ūdens (98 ° C) un ievada 3 līdz 5 minūtes. Zinātnieku pētījumi liecina, ka šādi pagatavota tēja ļauj kavēt fermentu darbību, kas ir atbildīgi par cukuru sadalīšanu.
No otras puses, citi pētnieki atklāja, ka pēc balto zīdkoka lapu ūdens ekstraktu un saharozes lietošanas glikozes līmenis pēc ēšanas veseliem cilvēkiem un diabētiķiem samazinās 120 minūtes pēc infūzijas.
Baltā zīdkoka var novērst vēzi
Cukura diabēts nav vienīgā civilizācijas slimība, pret kuru baltais zīdkoks var palīdzēt cīnīties. Pētījumi liecina, ka baltā zīdkoka lapas metanola ekstrakts un tā frakcijas kavē slāpekļa oksīda (NO) ražošanu, kas izraisa audu bojājumus, kas var veicināt neoplastisko slimību attīstību.
Baltā zīdkoka ir antiaterosklerozes iedarbība
Baltā zīdkoka piemīt antioksidanta īpašības, pateicoties kurām tā kavē zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) oksidēšanos un tādējādi novērš "sliktā" ZBL holesterīna augšanu asinīs. Tādējādi tie samazina aterosklerozes bojājumus.
To apstiprina citi pētījumi, kas veikti ar pelēm, ievērojot diētu, kas satur 1 procentu. zīdkoka lapu pulveris. Tie parādīja ievērojamu holesterīna oksidēšanās laika (ZBL frakcijas) palielināšanos un aterosklerozes bojājumu samazināšanos peles aortā. Savukārt Āzijas zinātnieki ir pierādījuši, ka butanola ekstrakts no šī auga lapām kavē ZBL frakcijas oksidāciju asinīs gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem (īpaši trušiem).
Zīdkoks var samazināt Alcheimera slimības attīstības risku
Zīdkoks var samazināt Alcheimera slimības attīstības risku. Zīdkoka lapu ekstrakts kavē b-amiloido 1-42 olbaltumvielu veidošanos un vājina neirotoksicitāti, kam, kā ziņo arvien vairāk zinātnieku, ir nozīmīga loma šīs slimības attīstībā.
Zīdkoks - antibakteriāls un pretvīrusu līdzeklis
Ir zinātniski pierādīts, ka zīdkoka lapas satur savienojumus, ieskaitot flavonoīdu grupas savienojumus, kas var tikt galā ar tādām baktērijām kā:
- Staphylococcus aureus
- salmonellas (konkrēti Salmonella paratyphikas izraisa pseidodūru)
- Shigella dysenteriae - baktērija, kas ir atbildīga par caureju un sāpēm vēderā
Turklāt ir pierādīts, ka zīdkoka lapās un mizā atrodamie alkaloīdi, ieskaitot iepriekšminēto savienojumu DNJ, var izraisīt pretvīrusu darbību, un flavonoīdu atvasinājumi var inhibēt HIV reverso transkriptāzi.
Zīdkoks svara zaudēšanai
Zinātnieki ir pierādījuši, ka zīdkoka ekstrakts, ko 32 dienas ievada pelēm ar no uztura atkarīgu aptaukošanos, samazināja dzīvnieku ķermeņa svaru. Tāpēc zīdkoks var būt labs svara zaudēšanas līdzeklis. Tas var izskaidrot, kāpēc palielinās tējas patēriņš no tās lapām, īpaši Japānā.
LASI ARĪ >> Sarkanā tēja: ne tikai svara zaudēšanai
Mulberry - izmantot virtuvē
Zīdkoka augļi ražo upenēm līdzīgus augļus, kuru krāsa ir atšķirīga - no baltas līdz sārtai līdz melnai. Viņi nogatavojas jūlija beigās un ātri nokrīt. Tie ir ēdami, kaut arī sarkano un melno zīdkoka augļi (Polijā ļoti reti) ir garšīgāki - jo tie ir sulīgi un tiem ir saldskāba garša (baltie zīdkoka augļi ir diezgan maigi). Tautas medicīnā tos lieto kā pretdrudža un diurētiskus līdzekļus.
No tumšajām zīdkoka ogām var pagatavot ievārījumus, marmelādes, sulas un kompotus, vīnus, liķierus un tinktūras.
Bibliogrāfija:
- Greń A., baltā zīdkoka, pupiņu un ginkgo biloba preparātu antioksidanta aktivitāte diabēta gadījumā, ko rada streptozotocīna ievadīšana, "Postępy Fitoterapii" 2012, Nr. 4
- Jeszka M., Kobus-Cisowska J., Flaczyk E., Zīdkoka lapas kā dabiski bioloģiski aktīvu vielu avots, "Postępy Phytoterapii" 2009, Nr. 3
- Rudkowska E., Smutkiewicz A., Han-Marek M., Zioła terapijā, kas atbalsta diabēta ārstēšanu, "Postępy Phytoterapii" 2006, Nr. 3
Ieteicamais raksts:
NONI (Indijas zīdkoks) - noni darbība un īpašības