Diētas, kas samazina glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc ēšanas, ir labākas nekā tās, kas samazina tauku daudzumu, lai uzturētu svara zudumu, kā tas atspoguļots šodien JAMA publicētajā rakstā.

Pēc svara zaudēšanas režīma samazinās ātrums, kādā cilvēks sadedzina kalorijas, un tas veicina svara zaudēšanu vēlreiz.

Salīdzinājums starp trim visbiežāk izmantotajiem diētām

Šajā pētījumā mēs salīdzinājām trīs diētu veidus, kurus visbiežāk izmanto, lai saglabātu jauno svaru pēc režīma: diēta ar zemu tauku saturu (60%, ogļhidrāti; 20%, tauki un vēl 20%, olbaltumvielas); Zema glikēmijas līmeņa diēta (40%, ogļhidrāti; 40%, tauki un 20%, olbaltumvielas, ar mērenu ogļhidrātu patēriņu) un ļoti zems ogļhidrātu daudzums (10%, hidrāti; 60%, tauki, un 30%, olbaltumvielas).

Seja B. Ebbelinga un Deivids Ludvigs, abi no Bostonas bērnu slimnīcas un vadošie darba autori, skaidro, ka viņi 21 dalībniece analizēja šo diētu ietekmi uz enerģijas patēriņu, hormoniem un elementiem, kas veido metabolisma sindromu. "Mēs noskaidrojām, ka pretēji domām, ne visas kalorijas skaitās vienādi. Kopējais kaloriju daudzums sadedzina ātrāk ar hipolipīdu diētu nekā ar zemu ogļhidrātu diētu, " viņi saka.

Secinājumi

Darbā arī secināts, ka uzturam ar zemu glikēmisko līmeni bija līdzīgas metabolisma priekšrocības kā uzturam ar zemu ogļhidrātu saturu, taču bez negatīvās ietekmes uz stresu un iekaisumu, ko tas rada.

Avots: www.DiarioSalud.net