Definīcija
Zaļajām pupiņām ir interesanta īpatnība, ka tajā pašā laikā tās ir bagātas ar šķīstošām un nešķīstošām pārtikas šķiedrām. Viņi spēj samazināt risku, ka vēlāk rodas sirds patoloģija, un ļauj regulēt glikēmiju, kas ir īpaši izdevīgi diabēta slimniekiem (2. tips).Turklāt šķiedras, kas satur zaļās pupiņas, ierobežo kolorektālā vēža attīstības risku. Visbeidzot, tie ļauj ātrāk satikt, kas ļauj izvairīties no svara pieauguma.