Vai zinājāt, ka pareiza diēta var palīdzēt ārstēt makulas deģenerāciju (AMD)? Dārzeņu luteīns un taukainas jūras zivis ir būtiskas jebkura veselībai draudzīga uztura uzturā, bet būtiskas to cilvēku uzturā, kuriem ir makulas deģenerācijas (AMD) risks - slimība, kas var izraisīt aklumu.
AMD (makulas deģenerācijas) profilakses ietvaros veseliem cilvēkiem un tiem, kuriem draud deģenerācija, kā arī cilvēkiem, kuriem diagnosticēta AMD, jāievēro atbilstoša diēta. Ikdienas uzturā, kas uzlabos redzi, jāiekļauj vismaz divas dārzeņu un augļu porcijas, kas satur luteīnu.
Kam draud makulas deģenerācija (AMD)?
- vecāka gadagājuma cilvēki, vecāki par 50 gadiem,
- smēķētāji,
- cilvēki ar hipertensiju, aterosklerozi, aptaukošanās cilvēki ar augstu holesterīna līmeni un tālredzību,
- sievietes - slimo biežāk nekā vīrieši,
- cilvēki, kuru ģimenes anamnēzē ir kāds ar šo slimību (ģenētiskie faktori),
- cilvēki ar viegliem īrisiem - tas izskaidrojams ar mazāku melanīna daudzumu acu tīklenē ar viegliem īrisiem.
Divas vai trīs reizes nedēļā jums vajadzētu ēst taukainas jūras zivis (siļķes, skumbrijas, asari, sardīnes, rozā laša, baltās tunzivis, taimiņas, jūrasmēles, mencas, paltusu).
Lasiet arī: Novērtējiet savu risku saslimt ar AMD (makulas deģenerāciju) Jaunas acu slimību ārstēšanas metodes. Intervija ar prof. Jerzy Szaflik
Ko ēst, ja Jums ir makulas deģenerācijas (AMD) risks
- zaļie kāposti,
- spināti,
- pētersīļi,
- mangolds vabole,
- dilles,
- selerijas,
- maurloki,
- puravi,
- brokoļi
- zaļie salāti
- ķirbis,
- Briseles kāposti,
- cukini,
- dzeltenie un zaļie pipari,
- dzeltenā kukurūza,
- gurķi,
- Zaļās pupiņas,
- zaļās olīvas,
- burkāns,
- tomāti,
- apelsīni.
AMD profilaksē ārsti iesaka uzturu papildināt ar preparātiem, kas satur luteīnu un zeaksantīnu, C un E vitamīnus, cinku un selēnu, kā arī neaizstājamās omega-3 taukskābes (galvenokārt DHA), kas saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem ir būtiski slimības profilaksei un ārstēšanai.
SvarīgsSievietēm, kuras ēd daudz lapu zaļumu, kā arī zaļos zirnīšus, kukurūzu, brokoļus un skvošus, ir labāka redze vēlāk dzīvē. Pēc amerikāņu zinātnieku domām, cilvēki, kuri patērē lielu daudzumu zaļajos dārzeņos esošā luteīna un zeaksantīna, ir mazāk pakļauti makulas deģenerācijai (AMD).
Nu, šie dārzeņi (kā arī olu dzeltenums) satur luteīnu un zeaksantīnu. Veselām sievietēm līdz 75 gadu vecumam šīs vielas samazina makulas deģenerācijas risku tīklenē, kas ir atbildīga par redzes pasliktināšanos laika gaitā. Pagaidām nav atrasts efektīvs līdzeklis pret šo neizbēgamo kaiti.
Amerikāņu zinātnieki pētīja vairāk nekā 1700 sievietes vecumā no 50 līdz 70 gadiem no Aiovas, Viskonsinas un Oregonas štatiem. Viņi aizpildīja anketu par savu uzturu - pašreizējo un pirms 15 gadiem. Viņiem arī tika veiktas acu pārbaudes makulas deģenerācijai. Tā atklāja, ka veselīgas sievietes, kas ēdienreizēs lietoja lielu daudzumu luteīna un zeaksantīna - gan tagad, gan 15 gadus agrāk - bija mazāk uzņēmīgas pret šo acu slimību. Zinātnieki vēlas padziļināt šo pētījumu, lai pārliecinātos, ka masveida amerikāņi, kas lieto uztura bagātinātājus, neietekmē rezultātus.