Ideja zaudēt svaru uzņēmumā radās mājsaimnieces no Ņujorkas prātā. Šī ir pagarināta svara uzturētāja diētas programma. Paplašināts, iekļaujot cilvēkus, kuri kopā ar jums ārstē aptaukošanos un izveido atbalsta grupu. Jūs zaudējat svaru, saglabājot labu līdzsvaru starp šķiedrvielām un kalorijām, un jūs šo sarežģīto procesu neizdzīvojat viens pats.
Kā veidojās pirmās Svara vērotāju grupas? Ir 1963. gads, Kvīnsas - lielākā Ņujorkas apkārtne. 38 gadus vecais Žans Nidets ieskatās spogulī un ierauga smalku blondīni ar blondu matu vētru. Lielisks skats, ja ne šīs 30 liekās svara liekās svara. Viņa līdz šim ir neveiksmīgi izmēģinājusi daudzas diētas. Vienīgais efekts bija diezgan daudz zināšanu par veselīgu uzturu. Kāpēc viņa nevarēja zaudēt svaru? Tāpēc, ka viņa ātri atbaidīja! Viņa zaudēja dažas mārciņas un atgriezās pie vecā ēšanas stila. Tagad, paskatoties uz sevi spogulī, viņš saprot, ka zaudēt svaru vien ir grūti un reizēm garlaicīgi. Viņas vajadzība pēc biedrošanās! Žans uz mājām uzaicināja dažus cilvēkus, kuri, tāpat kā viņa, vēlējās izārstēt viņu aptaukošanos. Viņi tikās katru nedēļu, dalījās pieredzē un uzmundrināja viens otru. Un tas tiešām darbojas! Viņi sāka zaudēt svaru tikpat efektīvi kā jebkad. Pilsēta ir izplatījusies par jauno "svara zaudēšanas veidu". Tas, kas notika tālāk, ir kā Holivudas pasaka. Žans, kas ir plānāks par 30 kilogramiem, nenāk no krāsainu žurnālu lappusēm, sniedz intervijas. Visi vēlējās zaudēt svaru kopā ar viņu, tāpēc viņa nodibināja uzņēmumu, lai apmierinātu interesi. Cilvēki kļuva retāki, un uzņēmums pieauga (tā ieņēmumi 2008. gadā bija gandrīz 2 miljardi USD).
Lasiet arī: Kāpēc jūs kļūstat resns? Glikēmiskais indekss (IG): TABULA. Kādiem produktiem ir zems GI? Kā jūs kļūstat resns? WHR ķermeņa tauku indeksa svarsargu diēta (punktveida diēta) - svara zudums ar punktiem
Zaudēt svaru ar atbalsta grupu
Uztura speciālisti un psihologi ir vienisprātis - lai novājēšana, t.i. liekā svara vai aptaukošanās ārstēšana būtu patiešām efektīva, nepietiek tikai ar uztura modificēšanu. Cilvēks nav mašīna, kuru ir viegli pārprogrammēt. Lai viņš neatgriezeniski mainītu savus ēšanas paradumus, viņš pamazām palielina ikdienas fizisko piepūli, viņam ir nepieciešams atbalsts un ... dopings. Tas var būt speciālists, piemēram, psihoterapeits, dietologs, fitnesa treneris, kā arī citi cilvēki, kas arī ārstē lieko svaru vai aptaukošanos. Piemēram, kolēģis no darba, brālēns, draugs - kāds, ar kuru jūs varat sarunāties godīgi, apmainīties ar informāciju, kāds, kurš zina, ko nozīmē cīnīties ar kārdinājumu, kurš jums pateiks, kā tikt galā ar badu, šaubāmies par sevi utt. Tas var būt viena persona, lai gan labāk, ja ir vairāki. Šāda grupa viens otru atbalsta, mobilizē, bet arī uzlabo pašcieņu - tas palīdz laipni uzlūkot sevi. Cilvēkiem ar lieko svaru vai aptaukošanos ar to parasti ir lielas problēmas. Bet, klausoties citus, kas atrodas līdzīgā situācijā, jūs sākat labāk izprast sevi un redzat savas stiprās puses. Jūs pārtraucat vainot sevi gribasspēka trūkumā, jo redzat, ka citiem ir līdzīgas problēmas. Tāpēc ieskatieties apkārt - jūs noteikti atradīsit brīvprātīgos, ar kuriem izveidosiet savu Svaru apsardzes grupu.
Dariet to obligātiIzmantojiet veselo saprātu
Lai gan, īstenojot programmu Libra Guardian, jūs neskaita kalorijas, bet gan punktus, enerģijas daudzums 5 ēdienreizēs dienā nepārsniedz 1800 kcal. Jums pietiek ar to, lai sāktu zaudēt nevajadzīgu ķermeņa svaru. Vidējais dienas enerģijas standarts sievietei ir aptuveni 2300 kcal, vīrietim 3000 kcal - zem šīm vērtībām organisms sāk dedzināt tauku rezerves.
Šeit ir daži vienkārši noteikumi, kas jums palīdzēs svara zaudēšanas procesā.
»Samaziniet taukus, īpaši dzīvnieku taukus, un ēdiet daudz dārzeņu un augļu, zivju un liesu piena produktu.
»Ēd 5 ēdienreizes dienā un izdzer 2 litrus šķidruma (negāzēts minerālūdens un augļu tējas). Maltītēm jābūt regulārām, lai labāk sadedzinātu liekos ķermeņa taukus.
»Atcerieties: saldumi nedēļā nedrīkst pārsniegt 14 punktus.
Zaudēt svaru saskaņā ar svara apsardzes diētu
Kad Žana Nideta uzsāka savu biznesu, viņa izmantoja uz sevi apmācītu diētu principus. Viņai nebija savas uztura programmas - tā tika izveidota tikai pēc dažiem gadiem, kad viņa pieņēma darbā dietologus un uztura tehnologus.
Vēl nesen Svaru turētāju diētas pamatā bija produktu sadalīšana trīs grupās: zaļā, dzeltenā un sarkanajā. Zaļai, t.i., augļiem un dārzeņiem, jābūt katrā ēdienreizē. Dzeltenajā grupā ietilpst liesa gaļa un piena produkti, zivis, kā arī pākšaugi un kartupeļi. Tie ir būtiski, bet jūs nevarat tos pārēst. Sarkano grupu veido kaloriju bumbas, no kurām jāizvairās - saldumi, saldināti produkti, taukaina gaļa un auksti gaļas izstrādājumi, cepts ēdiens, alkohols. Pirms dažiem gadiem šī krāsu versija tika modificēta. Krāsu vietā produkti saņēma punktu vērtību. Dienas laikā jūs varat ēst noteiktu punktu skaitu - piemēram, 18, ja jūs sverat līdz 70 kg. Visvairāk punktu ir saldumi un taukaina gaļa (150 g cūkgaļas kakla - 7 punkti, Marsa batoniņš - 6 punkti). Vecās zaļās grupas pārstāvjiem ir 0 punkti (100 g produkta), bet jūs nevarat tos ēst tikai. Pārtikai jābūt daudzveidīgai. Punkta vērtība ir lielāka, jo augstāka ir produkta siltumspēja. Un šeit ir lielas neērtības: ir grūti aprēķināt, cik punktu ir, piemēram, cūkgaļas karbonādei. Internetā ir kalkulatori angļu valodā (Weight Watchers Points), taču, lai tos izmantotu, jums jāzina produkta enerģētiskā vērtība un tajā esošo tauku un ... šķiedrvielu daudzums. Šeit atrodas Svaru glabātāju noslēpums. Noslēpums un tajā pašā laikā iespēja ievērot diētu, nezinot precīzu ēdienu punktu vērtību.
Uztura šķiedras ir svarīga diētas sastāvdaļa, kas atvieglo svara zudumu
Lai gan šķiedra, tāpat kā ciete, ir sarežģīts cukurs, organisms to neuzsūc. Tātad tas nav ne enerģijas, ne barības vielu avots. Tātad, kādi var būt tā ieguvumi? Šķiedra spēj absorbēt ūdeni - tā apjomu palielina līdz sešām reizēm. Tas rada mīkstu, porainu masu kuņģī un zarnās, kas pasargā no pārēšanās un uzlabo zarnu kustību. Ja uzturā trūkst šķiedrvielu, pārtika caur gremošanas sistēmu iet cauri pat vairākām dienām. Ja tā ir daudz, šis laiks tiek samazināts līdz 24–36 stundām. Tad gremošanas sistēma ātrāk attīra un atjaunojas. Bet pats galvenais, šķiedrvielas palēnina enerģijas produktu - ogļhidrātu un tauku - absorbciju no tievās zarnas asinīs. Pateicoties tam, tas aizsargā pret straujām glikozes līmeņa svārstībām un veicina svara zudumu. Redukcijas diētām, t.i., ar zemu kaloriju diētām parasti trūkst šīs vērtīgās sastāvdaļas. Bet Svaru mežsargu diēta viņu ļoti novērtē. Augļu, dārzeņu, graudu, pākšaugu (pupiņu, lēcu, zirņu) pievienošana - labākie šķiedrvielu avoti - ievērojami samazina ēdienreižu vērtību.
ikmēneša "Zdrowie"
