Vai diēta bez gaļas ir labs veids, kā zaudēt svaru?

Sveika kundze, man ir jautājums par gaļu. Vai tas ir nepieciešams pareizai ķermeņa darbībai? Vai es būšu veselīgāka un slaidāka, ja uzturēšos bez gaļas? Parasti es domāju ķermeņa novājēšanu. Es esmu fiziski aktīvs un ēdu veselīgi, bet ar savu īso augstumu 160 cm jūtos diezgan smags, sverot 55 kg. Man nav problēmu ar ķermeņa taukiem, bet gan ar lieko muskuļu daudzumu. Es domāju, ka, ja es samazinātu muskuļus, mans ķermenis būtu slaidāks, vai man ir taisnība? Ar laba vēlējumiem!

Gaļa ir nepieciešama organisma pareizai darbībai cilvēkam, kurš nespēj papildināt nepieciešamās aminoskābes no citiem pārtikas avotiem, kas nozīmē, ka uzturā nav pietiekami daudz dzelzs un pilnvērtīgu olbaltumvielu. Diētu bez gaļas ieteicams izvēlēties cilvēkiem, kuriem ir paaugstināts diabēta, vēža, RA vai sirds un asinsvadu slimību risks (medicīniskā un uztura vēsture).

Sarkanā gaļa (pīle, cūkgaļa, liellopa gaļa, jērs) satur pārāk daudz piesātināto taukskābju un palielina iepriekš minēto slimību risku. Nav veselības attaisnojuma, lai atšķirtu cilvēku no jūsu vecuma. Ko jūs varat darīt, ir izslēgt taukaino gaļu un uzturēties tikai ar teļa gaļu, tītaru vai vistu (mājputni vienmēr ir bez ādas).

Jūs jautājat, vai, liekot gaļu, būsiet slaidāks. Nē, jūs to nedarīsit. Silueta forma ir atkarīga no dažādiem faktoriem. Otrs jautājums ir, vai siluets, kuru jūs redzat kā "smagu", patiešām ir. Norādot savus parametrus un dzīvesveidu, es domāju, kur jūs redzat savu smagumu? Apēdot divas porcijas gaļas dienā 4–6 reizes nedēļā, saskaņā ar Pārtikas piramīdas vadlīnijām jūs nepieņemsiet muskuļus. Ir vērts veikt ķermeņa sastāva pārbaudi, ko jūs varat izdarīt pie jebkura diētas ārsta, un viņš novērtēs, cik daudz jums patiesībā ir muskuļu un vai to ir pārāk daudz. Padomājiet arī par vingrinājumu apjomu, ko veicat. Skriešana, peldēšana, velosipēds, skrituļslidas nedod jums spēcīgus muskuļus, ja vien jūs netrenējaties profesionāli.

Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.

Katarzyna Pryzmont - dietoloģe, psihot dietoloģe, ATP diētas biroja īpašniece. Viņš specializējas svara zaudēšanā pieaugušajiem, cita starpā vada seminārus un lekcijas par motivāciju, mainot ēšanas paradumus. "Kā tikt galā ar kārdinājumiem, zaudējot svaru". Vairāk vietnē www.katarzynapryzmont.pl