Ķīniešu diēta tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajām diētām pasaulē. Ķīniešu diēta atjauno līdzsvaru starp Yang un Yin, līdz ar to - visa ķermeņa līdzsvaru. Pateicoties diētai, kas atbilst ķīniešu dabiskajām zālēm, ķermenis darbojas pilnīgā harmonijā. Pārbaudiet, kas ir ķīniešu diēta, ko drīkst un ko nedrīkst ēst.
Ķīniešu diēta ir daudz veselīgāka nekā rietumu diēta. Par to liecina zemā vēža, aptaukošanās un diabēta sastopamība Ķīnā un citās Āzijas valstīs. Kāds ir ķīniešu diētas noslēpums?
Ķīniešu diēta - noteikumi. Ko jūs varat ēst?
Ķīniešu diētas mērķis ir saglabāt līdzsvaru starp jaņ un iņ. Ķīniešu diētā Yang ietver karstus ēdienus, piemēram, sīpolus, papriku, aitas gaļu, ķiplokus, riekstus, sviestu, kūpinātas zivis, piparus, kafiju, šokolādi, kariju un čilli garšvielas. Savukārt Iņ ir auksti produkti, piemēram, saldējums, gurķi, tomāti, salāti, tofu, pīles gaļa, medus, piena produkti (bet tikai vājpiena produkti), āboli, banāni, bumbieri, vīnogas, arbūzi, sēnes. Produktu pārpalikums no vienas no šīm grupām var izraisīt nelīdzsvarotību organismā, tāpēc ikdienas uzturā jums jāuztur pareizais līdzsvars. Piemēram, pēc pusdienu ēdiena no jaņ ēdieniem ēdiet iņ ēdienus desertam. Bez iņ un jaņ ēdieniem ir arī neitrāli pārtikas produkti, piemēram, zemenes, citroni un burkāni.
Sakarā ar to, ka Yang produkti tiek uzskatīti par karstiem produktiem, ieteicams ēst galvenos ēdienus, pamatojoties uz tiem, īpaši aukstā laikā. Viņi sildīs ķermeni un uzlabos asinsriti. Savukārt Yin produkti ziemā būs tikai papildinājums, bet nepieciešami ķermeņa līdzsvara uzturēšanai. Savukārt siltās vai karstās dienās jums vajadzētu ķerties pie Yin grupas produktiem, jo tiem ir dzesēšanas īpašības.
Pirms brokastīm katru dienu jāizdzer glāze ūdens, lai attīrītu zarnas. Turklāt ķīniešu medicīna iesaka dzert divas tases zaļās tējas dienā. Jums vajadzētu arī atcerēties, ka nedrīkst ēst pēc sirds patikas.
Ķīniešu diēta - produkti nav ieteicami
Ķīniešu diētā nav ieteicams lietot šādus produktus:
- taukaini (ieskaitot ceptu);
- apstrādāti, konservēti, konservēti;
- kas satur mākslīgos saldinātājus, krāsvielas un aromatizētājus;
- no mikroviļņu krāsns;
- sarkanā gaļa (labāk to aizstāt ar zivīm);
Turklāt jums vajadzētu izvairīties no pārmērīga alkohola, kafijas, šokolādes, rafinēta cukura, balto miltu lietošanas.
Lasiet arī: Ķīniešu dabiskā medicīna: kā dziedēt sevi ar garšaugiem Piecu izmaiņu virtuve: ideāla diēta rudens vēsumam Kas ir ķīniešu Piecu izmaiņu diēta?