Biešu (biešu / biešu sulas) tests ir zarnu noplūdes tests. Ja pēc biešu sulas dzeršanas rodas sarkans urīns, tiek teikts, ka tas norāda uz noplūdušu zarnu, saka šī pētījuma atbalstītāji. Lieta ir tāda, ka tāda slimība kā noplūdes zarnas nepastāv. Tātad, ko nozīmē sarkanais urīns pēc biešu sulas dzeršanas, un vai ir no kā baidīties?
Biešu (biešu / biešu sulas) tests ir zarnu noplūdes tests. Ja pēc biešu sulas dzeršanas rodas sarkans urīns, tiek teikts, ka tas norāda uz noplūdušu zarnu, saka šī pētījuma atbalstītāji. Lieta ir tāda, ka tādu slimību kā noplūdes zarnu EBM (uz pierādījumiem balstītas zāles) neuzskata par slimības vienību.
Noplūdes zarnu sindroms, kurā tievajās zarnās parādās mikroskopiskas "bedrītes", caur kurām rodas nevēlamas vielas, piemēram,toksīns, nav iekļauts Starptautiskajā slimību un veselības problēmu klasifikācijā.
Tomēr tas ir ieinteresēts t.s. dabiskās zāles. Tātad, ko nozīmē sarkanais urīns pēc biešu sulas dzeršanas (bitūrija), un vai ir no kā baidīties?
Lasiet arī: Autohemoterapija - pašu asiņu injekcija Urinoterapija: vai urīna dzeršana ir veselīga? Rūgto aprikožu kodoli vēzim? Rūgto aprikožu kauliņu īpašības un izmantošanaBiešu tests (biešu sula) un zarnu noplūde - kā to izdarīt?
Biešu sulas tests ir metode, ko izmanto t.s. alternatīvā medicīna, domājams, lai diagnosticētu noplūdes zarnu sindromu.
Biešu tests zarnu sasprindzināšanai sastāv no 3-4 glāžu (t.i. apmēram 1 litra) biešu sulas izdzeršanas pirms gulētiešanas.
Vislabāk ir ķerties pie svaigi spiestas biešu sulas vai nopirkt vienas dienas sulu veikalā, jo šādas sulas nav pasterizētas.
Kastītē esošās sulas ir pasterizētas, lai to derīguma termiņš būtu ilgāks. Un augstā temperatūra pasterizācijas laikā iznīcina dažus betanīnus, t.i., biešu krāsvielu.
No rīta pārbaudiet urīna krāsu. Pārbaudi var veikt arī dienas laikā - tad jums vajadzētu novērot pirmo urīnu pēc biešu sulas dzeršanas.
Ja urīns ir kļuvis sarkans vai sārts, tas liecina par zarnu noplūdi.
Tiek ziņots, ka tas ir stāvoklis, kad tūkstošiem eroziju atklāj kuņģa-zarnu trakta gļotādu.
Zarnu "aizzīmogošanai" ir jāievieš atbilstoša diēta - apgalvo biešu sulas testa atbalstītāji.
Lieta ir tāda, ka nav noplūdes zarnu sindroma (ja zarnā patiešām būtu noplūdes - tas ir tehniski pazīstams kā zarnu perforācija - pacientam būtu nepieciešama intensīva aprūpe). Tad kāpēc urīns ir sarkans pēc biešu ēšanas vai biešu sulas dzeršanas?
Ieteicamais raksts:
Biešu sula - uzturvērtības īpašības. Kā dzert biešu sulu?Sarkans urīns pēc biešu sulas - cēloņi
Šajā gadījumā urīna sarkano krāsu izraisa bietēs esošie pigmenti - betacianīni (konkrēti, šai grupai piederošie betanīni).
Augu pārtikā tie nav plaši izplatīti. Tie sastopami tikai sarkanajās bietēs, mangoldos, dzeloņbumbās, pitajā, ulluko un amarānos.
Polijas gadījumā bagātākais šo krāsvielu avots ir sarkanās bietes.
Nemainīti betanīni tiek izvadīti ar cilvēka urīnu no 0,28 līdz 0,9%. (ja lieto no biešu sulas iegūtus betanīnus).
Iespējams, ka tik zems betanīnu saturs ir zema absorbcijas no zarnām sekas. Iemesls var būt, piemēram, fakts, ka betanīni ir ļoti jutīgi pret pH izmaiņām un paaugstinātu temperatūru, un, nonākot gremošanas traktā, tie ir pakļauti šādiem vides apstākļiem.
Jāņem vērā arī vairāku gremošanas enzīmu darbība, īpaši zarnu mikrofloras radītie fermenti, kas lielā mērā noārda šāda veida savienojumus.
Betanīnu absorbcijas pakāpi ietekmē arī to izdalīšanās pakāpe no pārtikas organiskās vielas un mijiedarbība ar citiem tāda paša veida savienojumiem, kas atrodas patērētajā pārtikā.
Sarkans urīns pēc bietēm - ko tas nozīmē?
Pēc biešu ēšanas visu cilvēku urīnā atrodami betanīni, bet tikai aptuveni 10-14 procenti no tiem urīnu krāso sarkanā krāsā. Kāpēc?
Vēl nesen tika uzskatīts, ka sarkanā urīna izdalīšanās pēc sarkanās bietes vai bitūrijas ēšanas ir slimības simptoms, ko izraisa biešu sastāvdaļas, vai ģenētiska defekta sekas.
Šodien ir zināms, ka tā nav taisnība. Pašlaik bitūrija tiek definēta kā idiosinkrātiska organisma reakcija, kas ir atkarīga tikai no tā individuālajām fizioloģiskajām īpašībām.
Pēc biešu ēšanas betanīni atrodami visu cilvēku urīnā, bet tikai dažiem cilvēkiem tie urīnu krāso sarkanā krāsā.
Betanīnu krāsa ir atkarīga no tās vides pH, kurā tie atrodas. Optimālā sarkanās krāsas stabilitāte ir starp pH 4 un pH 5. 3 Pie pH 7 un augstāk (ti, neitrālā un sārmainā vidē) tie zaudē krāsu, tāpat kā ārkārtīgi zemā pH (pH 1-2).
Tāpēc tas, vai urīns kļūst sarkans pēc biešu sulas dzeršanas, cita starpā ir atkarīgs no no tā pH. Betanīni skābu urīnu nokrāsos tikai sarkanā krāsā (sārmainā urīns to nekrāsos).
Urīna krāsa pēc biešu ēšanas ir atkarīga arī no kuņģa skābuma. Betanīni zaudē krāsu sālsskābes ietekmē kuņģī (kura pareizais pH ir 1,5). Tāpēc daži pētnieki ir ierosinājuši, ka sarkanais urīns pēc biešu ēšanas var liecināt par kuņģa skābumu (acidozi), kas nozīmē, ka ir pārāk maz kuņģa sulas.
Pētījumi arī parādīja, ka tādas vielas kā skābeņskābe un askorbīnskābe var darboties kā aizsargājoši līdzekļi, lai samazinātu šīs krāsas noārdīšanos kuņģa skābes ietekmē.
Temperatūra ietekmē arī betanīnu krāsu stabilitāti. Augstās temperatūrās, piemēram, gatavojot ēdienu vai pakļaujot saules gaismai, bietēs esošā krāsviela sadalās, tāpēc vārītu biešu urīns būs mazāk sarkans nekā neapstrādātās bietes. Krāsvielu noārdīšanos izraisa arī atkārtoti biešu atkausēšanas un sasaldēšanas cikli.
Svarīgs ir arī ķermeņa hidratācijas līmenis, jo tas ietekmē urīna daudzumu un tajā esošās krāsvielas atšķaidīšanu. Dehidratācijas gadījumā krāsa urīnā būs koncentrētāka, tāpēc urīna sarkanā krāsa būs intensīvāka nekā cilvēkam ar pietiekamu hidratācijas līmeni.
Biešu sarkanais urīns var liecināt par dzelzs deficītu
Bitūrija var būt arī dzelzs deficīta pazīme, kuras laikā palielinās betanīna uzsūkšanās. Saskaņā ar vienu pētījumu² bitūrija bija 66-80% gadījumu pacienti ar neārstētu dzelzs deficīta anēmiju un 45 procenti. pacienti, kuri ārstē postošo anēmiju (stāvoklis, kad palielinās dzelzs uzsūkšanās). Septiņiem šādiem pacientiem bitūrijas problēma tika atrisināta pēc 8 dienu ilgas dzelzs terapijas. Tas ir saistīts arī ar pārtikas alerģijām un malabsorbcijas sindromu.
Vērts zinātKāpēc tomāti vai ķirši netīra manu urīnu?
Tā kā tie satur dažāda veida pigmentus - antocianīnus -, kas absorbējas pat mazāk nekā betacianīni. Turklāt, atšķirībā no bietēs esošajiem pigmentiem, tie tiek metabolizēti un tāpēc izdalās modificētā formā (bezkrāsaini metabolīti).
Ieteicamais raksts:
Dzīvs asins pilienu tests - kas tas ir?Ieteicamais raksts:
Totālā bioloģija - kas tas ir? Kopējā bioloģija ir ... kopējais atkritumsBibliogrāfija:
- Szalaty M., Betacjanin fizioloģiskā nozīme un biopieejamība, Postępy Fitoterapii 2008, Nr. 1
- Sotos JG. Beetūrija un dzelzs absorbcija. Lancet. 1999; 354 (9183): 1032.
- Mičels SC. Pārtikas īpatnības: bietes un sparģeļi. Zāļu vielmaiņa un iznīcināšana 2001; 29: 539-43
- Krantz C, Monier M, Wahlstrom B. Biešu ekstrakta absorbcija, izvadīšana, vielmaiņa un kardiovaskulārā iedarbība žurkām. Food Cosm Toxicol 1980; 18: 363-6.
- Watts AR, Lennard MS, Mason SL, Tucker GT, Woods HF. Bietūrija un biešu pigmentu bioloģiskais liktenis. Farmakogenētika. 1993; 3 (6): 302-11.