Dārzeņi bez cietes un omega 3 veicina ādas novecošanās aizkavēšanos

Ceturtdiena, 2014. gada 20. februāris. Saskaņā ar tā saucamās “zonas diētas” veidotāju zemu glikēmisko daudzumu dārzeņos, kas nesatur cietes, un zivju omega 3 taukskābes ir daži elementi, kas mijiedarbojas, lai aizkavētu ādas novecošanos. Dr Barry Sears, kurš piedalīsies Spānijas Estētiskās medicīnas biedrības (SEME) kongresa 29. izdevumā, kas notiks no šīs ceturtdienas Malagā.

Pēc Sears teiktā, kombinēta pretiekaisuma diētas un pretiekaisuma piedevu lietošana "samazina novecošanās pazīmes uz ādas, iekļaujot lielās omega-3 taukskābju un attīrītu polifenolu devas".
Kā norāda šis eksperts, ādas novecošanos izraisa trīs faktori: ģenētiskā slodze, UV starojums un pretiekaisuma diētas, kurās ir omega 6 taukskābes ar augstu glikēmisko saturu. Omega 6 ir atrodams sojas, kukurūzas vai saulespuķu eļļās, un maize, makaroni, rīsi vai kartupeļi ir vieni no pārtikas produktiem ar augstu glikēmisko daudzumu.
Daži no efektiem, ko šie pārtikas produkti atstāj uz ādu, ir "imūnsistēmas iekaisums un kolagēna un elastīna sadalīšanās", viņš teica. Pēc Dr Sears teiktā, "ādas tauku zaudēšana un ādas kolagēna un elastīna matricas sadalīšanās ir grumbu molekulārais iemesls".
Avots: www.DiarioSalud.net